本報(bào)訊(記者廖愛玲)打著“內(nèi)部特供”、“軍隊(duì)特供”字樣的茅臺(tái)酒在市面上常見，尤其在節(jié)前更是“瘋狂”銷售。昨日，北京市工商局、市消協(xié)聯(lián)合發(fā)布消費(fèi)提醒：市面上銷售的茅臺(tái)酒凡是外包裝標(biāo)……【詳細(xì)】
本報(bào)訊(記者袁國禮)隨著元旦、春節(jié)臨近，白酒的銷售旺季來臨。昨天，市工商局、市消協(xié)聯(lián)合公布了打擊假冒知名白酒的情況，一公司因銷售假冒茅臺(tái)被罰35萬元，上百家假冒茅臺(tái)專賣店被清理。市……【詳細(xì)】
從今天起，我國九部委聯(lián)合啟動(dòng)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)。此次專項(xiàng)整治行動(dòng)將重點(diǎn)嚴(yán)厲打擊在食品中違法添加非食用物質(zhì)的行為，清理規(guī)范食品添加劑市場，整頓食品……【詳細(xì)】
日前，本報(bào)刊發(fā)《“衛(wèi)生筷”不衛(wèi)生誰來監(jiān)管？》的報(bào)道，引發(fā)了消費(fèi)者對一次性筷子衛(wèi)生狀況的關(guān)注。然而，記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)消費(fèi)者在使用“衛(wèi)生筷”時(shí)存在誤區(qū)，超過九成的消費(fèi)者不知……【詳細(xì)】
據(jù)新華社北京12月10日電(記者周婷玉)衛(wèi)生部新聞發(fā)言人毛群安10日在例行新聞發(fā)布會(huì)上說，衛(wèi)生部9日收到國家糧食局提交的有關(guān)“停用面粉處理劑——過氧化苯甲酰”的申請材料，將提請全國食品……【詳細(xì)】
國家發(fā)改委昨天發(fā)布通知，要求生鮮乳收購站不得向奶農(nóng)收取檢測費(fèi)；生產(chǎn)企業(yè)收購生鮮乳時(shí)，不得向收購站收取檢測費(fèi)�！ ⊥ㄖQ，在三鹿奶粉事件應(yīng)急處置期間，對于檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)接受企業(yè)委托、對……【詳細(xì)】
新飲料國家標(biāo)準(zhǔn)本月起正式實(shí)施。其中對果汁飲料、茶飲料等成分及含量做了具體規(guī)定和定義。此外,新飲料國標(biāo)還對各類飲料含糖量標(biāo)準(zhǔn)作了具體規(guī)定,若果汁或者茶飲料添加了食糖,須在產(chǎn)品名稱的……【詳細(xì)】
辣椒炒肉，辣椒和肉的比例，標(biāo)準(zhǔn)是什么？” “辣椒不得多于六，肉不得少于四。”中國餐飲大師、秦皇食府餐飲管理有限公司董事長柏鵬很形象地介紹。 而在湘菜大師、長沙玉樓東有限公司……【詳細(xì)】