中國(guó)疾控中心昨天表示，中國(guó)的添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)很保守，而且通常使用的量都比國(guó)外的要低。針對(duì)近年來(lái)備受爭(zhēng)議的食品添加劑威脅食品安全問(wèn)題，衛(wèi)生部昨日邀請(qǐng)中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所副所……【詳細(xì)】
2008年12月16日，為配合全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治……【詳細(xì)】
方便面國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)日前已通過(guò)全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)的審定。新國(guó)標(biāo)將首次對(duì)方便面中的蛋白質(zhì)含量做出限量——不低于8%，以保證方便面的營(yíng)養(yǎng)。標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)要求，在產(chǎn)品包裝上須明示添加劑。（詳……【詳細(xì)】
本報(bào)訊（記者汪紅）明年1月1日起，產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查新國(guó)標(biāo)實(shí)施，不合格產(chǎn)品不再按“批次”公布，而改按生產(chǎn)時(shí)段公布�！ ∵@意味著公布不合格產(chǎn)品的范圍將擴(kuò)大，企業(yè)違法違規(guī)成本也大大增加……【詳細(xì)】
由國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委聯(lián)合發(fā)布的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《飲料通則》于本月初正式實(shí)施，根據(jù)原料和形狀，飲料分為碳酸飲料(汽水)類、果汁和蔬菜汁類、蛋白飲料類、茶飲料類、植物飲料類等11個(gè)種類……【詳細(xì)】
本報(bào)訊12月15日，福州市民陳女士向本報(bào)反映，她在超市里買(mǎi)了一箱澳牛品尊牛奶，牛奶整箱包裝上寫(xiě)著乳蛋白含量大于等于3.5%，單盒上卻印著大于等于3.35%�！ ￡惻空f(shuō)，前幾天，她在寶龍廣……【詳細(xì)】
本報(bào)訊12月1日開(kāi)始，國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委聯(lián)合發(fā)布的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《飲料通則》正式實(shí)施，曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的“功能飲料”標(biāo)稱被叫停�！ 〈送�,新規(guī)還規(guī)定，果汁含量須不少于10%才能稱為……【詳細(xì)】
◆每經(jīng)記者張娟娟王文嫣發(fā)自上海 近日，有關(guān)方便面國(guó)標(biāo)即將出臺(tái)的消息被媒體炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，尤其是關(guān)于對(duì)方便面蛋白質(zhì)含量不低于8%的指標(biāo)更成為熱議的焦點(diǎn)。但《每日經(jīng)濟(jì)新聞》昨日卻從全……【詳細(xì)】