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湖南省啟動2023年“5. 17預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳日”活動

2023-05-19   中國質(zhì)量萬里行      點擊：次

　　文/黃星星 陳志瑜 圖/周欣

​圖為5月17日，湖南省2023年“517預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳日”啟動儀式現(xiàn)場。

　　5月17日，湖南省2023年“5·17預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳日”活動在長沙縣正式啟動。省食安辦副主任、省市場監(jiān)管局副局長廖健出席并講話。本次宣傳活動主題為“勿采勿食野生蘑菇，嚴(yán)防嚴(yán)控中毒風(fēng)險”，旨在掀起野生蘑菇中毒防控宣傳高潮，增強群眾自我保護(hù)意識，切實保障人民群眾身體健康和生命安全。

　　省食安辦副主任、省市場監(jiān)管局副局長廖健強調(diào)要進(jìn)一步加大防控力度，切實減少中毒事件發(fā)生；進(jìn)一步壓實“預(yù)防為主、以縣為主”的屬地責(zé)任機制，推行“風(fēng)險分級、動態(tài)調(diào)整”的精準(zhǔn)防控機制，完善“多方參與、共治共享”的聯(lián)防聯(lián)控機制，織密拉緊從產(chǎn)地到餐桌的防護(hù)網(wǎng)，嚴(yán)防有毒野生蘑菇流入餐桌、流入市場；進(jìn)一步抓牢抓好重點地區(qū)、重點人群、重點時段的科普宣傳，危重病例的醫(yī)療救治，高發(fā)地區(qū)的督查調(diào)度等防控重點，盡最大努力減少群眾損失。

　　省衛(wèi)生健康委省管二級巡視員許尚鋒表示衛(wèi)健系統(tǒng)要聚焦監(jiān)測預(yù)警，持續(xù)貫徹預(yù)防為主的方針；聚焦醫(yī)療救治，持續(xù)提升救治水平；聚焦宣傳教育，持續(xù)保持強勁聲勢，鞏固好湖南省近年來預(yù)防野生蘑菇中毒工作成果，扎實推進(jìn)“雙減行動”和“清零行動”，切實維護(hù)好三湘人民食品安全的福祉和人民的健康。

　　長沙市人民政府副秘書長盧興映指出長沙將繼續(xù)強化省會擔(dān)當(dāng)，貢獻(xiàn)省會力量，進(jìn)一步做實做細(xì)野生蘑菇中毒防控工作，重點防范學(xué)校食堂、農(nóng)村集體聚餐和餐飲服務(wù)單位等特殊場所中毒事件的發(fā)生，擦亮“國家食品安全示范城市”的金字招牌。

　　彭正球在經(jīng)驗介紹中表示，近年來，長沙縣以創(chuàng)建省級食品安全示范縣為抓手，立足本地特色、創(chuàng)新思路舉措、健全長效機制，切實筑牢野生蘑菇中毒防控防線。

　　省疾控中心現(xiàn)場發(fā)布湖南省野生蘑菇中毒防治形勢報告、2023年湖南省野生蘑菇中毒高風(fēng)險地區(qū)和中毒指數(shù)、2022年最毒野生蘑菇和野生蘑菇中毒典型案例以及湖南省常見毒蘑菇圖譜。

　　省食用菌協(xié)會發(fā)布《湖南食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》，呼吁大家多吃食用菌，少采野生菇。

　　長沙縣食安辦組織的中小學(xué)生科普情景舞臺劇《菌游記之三打“蘑菇精”》生動形象，寓教于樂。

　　永州市食安辦、長沙縣人民政府分別介紹本地區(qū)預(yù)防野生蘑菇中毒工作經(jīng)驗。邵東市人民政府表示要全面加強宣傳防控，努力減少轄區(qū)野生蘑菇中毒事件發(fā)生。

　　省食安辦向三個地區(qū)各贈送兒童科普繪本《菌游記之三打“蘑菇精”》500本。

　　本次活動由湖南省食品安全委員會辦公室、省政府辦公廳、湖南省衛(wèi)生健康委、長沙市食品安全委員會主辦，湖南省疾病預(yù)防控制中心、長沙縣人民政府承辦，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、湖南省林業(yè)局、湖南省教育廳、湖南省食用菌協(xié)會等協(xié)辦。長沙市市場監(jiān)管局黨組書記、局長周志輝出席活動。