日前，寧波峰亞電器有限公司生產(chǎn)的一批24840臺(tái)、價(jià)值近24萬(wàn)美元的BBQ烤盤，經(jīng)寧波寧海檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)合格后實(shí)現(xiàn)首次出口。

    BBQ是單詞Barbecue的縮寫，意思是“燒烤”，這是一種有趣的烹飪方式。在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)，當(dāng)人們?cè)趹敉馀e行野餐或外出露營(yíng)時(shí)，燒烤是較為流行的一種烹飪方式。在澳大利亞和新西蘭的圣誕party上，BBQ也十分常見。人們一般是將木炭放在燒烤臺(tái)上，然后用火將木炭點(diǎn)燃，再將金屬編成的燒烤架放在木炭上方，然后將生魚、肉等食品放置在燒烤架上炙烤。

    該企業(yè)敏銳地抓住了市場(chǎng)的需求，積極開發(fā)低碳環(huán)保的BBQ烤盤。為幫助企業(yè)加大研發(fā)力度，加速開發(fā)新產(chǎn)品，寧海局主動(dòng)介入，在企業(yè)出口過程中指導(dǎo)其完善生產(chǎn)管理，構(gòu)建產(chǎn)品質(zhì)量安全屏障，及時(shí)準(zhǔn)確地為企業(yè)提供了輸入國(guó)標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)等信息，幫助企業(yè)培訓(xùn)質(zhì)量管理人員，強(qiáng)化關(guān)鍵元器件和與食品接觸部件的采購(gòu)管理。該局在加強(qiáng)過程檢驗(yàn)監(jiān)管的同時(shí)，快速檢驗(yàn)，及時(shí)出證，保障了該產(chǎn)品的順利出口。

    （陳 銘）

    《中國(guó)國(guó)門時(shí)報(bào)》