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湖南省食安辦赴婁底市督查落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作

2023-04-12   中國質(zhì)量萬里行      點(diǎn)擊：次

　　文/黃星星 羅達(dá)意

　　近日，湖南省食安辦督查組到婁底市專項(xiàng)督查落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制工作情況。

　　督查組實(shí)地檢查湖南伍星生物有限公司、婁底城南中學(xué)食堂兩家A級(jí)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體，重點(diǎn)查看食品安全總監(jiān)和食品安全員配備以及開展“日管控、周排查、月調(diào)度”等情況，并在檢查中要求經(jīng)營主體進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，明確食品安全員人員職責(zé)分工，細(xì)化制度措施并切實(shí)抓好落實(shí)，健全工作記錄臺(tái)賬，形成常態(tài)化有效的食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控機(jī)制。

　　督查組對婁底市級(jí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制專班工作情況進(jìn)行督查，查看落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制建設(shè)、主體臺(tái)賬、包保干部“三清單一承諾”、包保督導(dǎo)、宣傳培訓(xùn)等工作資料，聽取婁底市落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作情況匯報(bào)，并反饋了檢查情況。

　　督查組充分肯定婁底市落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制工作，并就下一步工作提出三點(diǎn)要求：要堅(jiān)持高站位，以高度的責(zé)任感抓好“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制工作落實(shí)；要進(jìn)一步夯實(shí)基礎(chǔ)工作，摸清底數(shù)，推動(dòng)工作機(jī)制有效運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)問題有效整改，工作成效及時(shí)總結(jié)反饋；要充分利用信息化手段提高工作實(shí)效，通過線上線下培訓(xùn)相結(jié)合，加大平臺(tái)推廣應(yīng)用，嚴(yán)格按照包保責(zé)任督促督導(dǎo)工作落實(shí)，壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，及時(shí)形成和化解風(fēng)險(xiǎn)管控清單，全力抓好食品安全。

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