羊城晚報訊 記者譚超報道：六一兒童節(jié)到了，繼一批兒童服裝檢出質(zhì)量問題之后，又有21批次兒童食品被查出不安全。29日，記者從廣州市工商局網(wǎng)站獲悉，近期委托檢驗機(jī)構(gòu)對商場、超市、嬰幼兒用品專賣店、中小學(xué)校園周邊經(jīng)營門店所銷售的糖果、蜜餞、預(yù)包裝熟肉制品、果凍、膨化食品、冷凍飲品等兒童喜愛的零食進(jìn)行抽檢，326批次樣品，實物質(zhì)量合格305批次，實物質(zhì)量合格率93.56%。

　　抽檢結(jié)果顯示，果凍、巧克力、膨化食品、冷凍飲品的合格率達(dá)100%；而為數(shù)不多的三批次預(yù)包裝熟肉制品不合格產(chǎn)品中，“雙匯”品牌格外惹眼；蜜餞實物質(zhì)量合格率為66%；“福祿園”“惠食樂”等9批次產(chǎn)品防腐劑不合格；標(biāo)稱東莞市真滋味食品有限公司生產(chǎn)的真滋味日式吉利酥心糖也檢出大腸菌群超標(biāo)。

　　不合格肉制品又見“雙匯”

　　去年“雙匯瘦肉精”事件僅時隔一年，如今又現(xiàn)雙匯Q趣兒孜然風(fēng)味香腸菌落總數(shù)超標(biāo)。

　　廣州市工商局此次對預(yù)包裝熟肉制品(包括醬鹵肉、肉灌腸、熟肉干制品、西式火腿)共抽檢77批次。經(jīng)檢驗，實物質(zhì)量不合格3批次：標(biāo)稱雙匯集團(tuán)·廣東雙匯食品有限公司生產(chǎn)的Q趣兒孜然風(fēng)味香腸菌落總數(shù)超標(biāo)；標(biāo)稱廣州市番禺嘉興食品有限公司生產(chǎn)的 “沙爹牛肉干”菌落總數(shù)、大腸菌群均超標(biāo)；標(biāo)稱分裝商為佛山市順德區(qū)康來食品有限公司的朝霞果沙嗲味牛肉干菌落總數(shù)超標(biāo)。

　　雙匯：正在排查“問題香腸”

　　專家稱，食品微生物超標(biāo)，跟原材料、生產(chǎn)環(huán)境等生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)流程控制都有關(guān)，但運(yùn)輸、儲存、或者銷售等環(huán)節(jié)也會出現(xiàn)微生物超標(biāo)，需要從生產(chǎn)和流通兩方面尋找原因。

　　有問題的雙匯香腸是否仍在廣東市場上流通，并未召回？記者昨日就此事向雙匯方面求證，卻未收到任何回復(fù)。雙匯公關(guān)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前在排查當(dāng)中，由于負(fù)責(zé)人在鄭州，因此具體情況仍未清楚，有最新情況會及時公告。

　　涼果蜜餞合格率僅66%

　　抽檢發(fā)現(xiàn)，廣州市場蜜餞實物質(zhì)量合格率僅為66%。記者注意到，在不合格名單中有9批次產(chǎn)品屬于防腐劑不符合標(biāo)準(zhǔn)。其中由新興縣六祖鎮(zhèn)生產(chǎn)的“福祿園”貴妃欖等6批次產(chǎn)品超范圍使用脫氫乙酸；由新興縣惠食樂食品有限公司生產(chǎn)的“惠食樂”太子姜被檢測出超限量使用苯甲酸或苯。

　　工商局部門表示，國標(biāo)對食品防腐劑均有嚴(yán)格要求，如苯甲酸或苯甲酸鈉和山梨酸或山梨酸鉀，在涼果蜜餞中的最大使用量為0.5g/kg，脫氫乙酸在涼果蜜餞中不得添加。

　　有“QS”認(rèn)證也查出不合格

　　值得注意的是，“0尼柚”是福建南海食品有限公司的主打品牌，并且通過“QS”食品安全認(rèn)證。

　　本次抽檢發(fā)現(xiàn)，“0尼柚”蜜柚果脯安賽蜜、標(biāo)簽不符標(biāo)準(zhǔn)要求；而GB 2760-2011國家標(biāo)準(zhǔn)要求，不得在涼果蜜餞中添加安賽蜜。安賽蜜是一種甜味劑，屬于化工合成品，超范圍、超量使用會對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，特別是對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。

　　部分不合格食品信息表

　　樣品名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)單位 生產(chǎn)單位地址 標(biāo)稱商標(biāo) 規(guī)格型號 批號或生產(chǎn)日期 不合格項目 類別

　　日式吉利酥心糖 東莞市真滋味食品有限公司 廣東省東莞市虎門鎮(zhèn)北柵工業(yè)區(qū) 真滋味 180克/包 2012.01.03 大腸菌群 糖果

　　沙嗲味牛肉干 分裝商：佛山市順德區(qū)康來食品有限公司 佛山市順德區(qū)大良街古鑒村昌福街1號 朝霞果 60克/包 2012.01.09 菌落總數(shù) 熟肉干制品

　　Q趣兒孜然風(fēng)味香腸 雙匯集團(tuán)·廣東雙匯食品有限公司 廣東省清遠(yuǎn)市清新縣107國道清新路 圖型 85g/條 2012.03.16 菌落總數(shù) 肉灌腸

　　沙嗲牛肉干 廣州市番禺嘉興食品有限公司 廣州市番禺區(qū)市橋鎮(zhèn)北橋路1-3號 \ 150g/包 2012.02.07 菌落總數(shù)、大腸菌群 熟肉干制品

　　貴妃欖 新興縣六祖鎮(zhèn)福祿園果品廠 廣東云浮市新興縣六祖大道公平開發(fā)區(qū) 福祿園 130克/包 2012-02-15 檸檬黃、脫氫乙酸、標(biāo)簽 涼果蜜餞

　　太子姜 新興縣惠食樂食品有限公司 廣東省云浮市新興縣太平鎮(zhèn)共成開發(fā)區(qū) 惠食樂 100克/包 2012-02-09 苯甲酸或苯甲酸鈉(以苯甲酸計)、山梨酸或山梨酸鉀(以山梨酸計) 涼果蜜餞

　　蜜柚果脯 福建南海食品有限公司 福建省漳州市平和縣南勝鎮(zhèn)工業(yè)開發(fā)區(qū) 0尼柚 150克/瓶 2011-07-23 安賽蜜、標(biāo)簽 涼果蜜餞

　　譚超