石述思
媒體報(bào)道，現(xiàn)在內(nèi)地市場(chǎng)“洋奶粉”已經(jīng)在300元大關(guān)面前躍躍欲試，經(jīng)過(guò)去年底調(diào)價(jià)后惠氏旗下高端品牌“啟賦”1段已賣到408元。
漲價(jià)的理由主要包括：“成本上漲”、“關(guān)稅上漲”、“配方升級(jí)”等。
即使上漲，但對(duì)于每年新生的1800萬(wàn)個(gè)中國(guó)孩子來(lái)說(shuō)，這叫剛需，家長(zhǎng)們只能默默承受。
但更神奇的是，在中國(guó)民眾收入水平遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家人民的情況下，這些洋奶粉的定價(jià)已經(jīng)悄悄地超越了中國(guó)的臺(tái)港澳地區(qū)，甚至美英等發(fā)達(dá)國(guó)家。以惠氏在英國(guó)銷售的品牌Sma1階段900克為例，價(jià)格僅為9.97英鎊，約合人民幣101元，而國(guó)內(nèi)同品牌下的售價(jià)為248元。
為了盡可能降低國(guó)際間差價(jià)帶來(lái)的損失，部分家長(zhǎng)便利用出游或委托親友，就近在港澳地區(qū)搶購(gòu)奶粉，以至于搞得當(dāng)?shù)刎浽淳o俏，便只好出臺(tái)針對(duì)性很強(qiáng)的限購(gòu)令——每人每次只能買三罐。
就內(nèi)地市場(chǎng)而言，洋奶粉漲價(jià)的理由表面看不無(wú)道理，但卻是經(jīng)不起推敲的。
乳品專家王丁棉就揭露說(shuō)：“雖然在2010年間，大包粉確有上漲，但當(dāng)價(jià)格回落的時(shí)候，洋奶粉并沒(méi)有回落，也造成了原料價(jià)格上下波動(dòng)，洋奶粉價(jià)格只升不降的格局。”
另外，關(guān)稅是根據(jù)進(jìn)口量而觸發(fā)翻番機(jī)制的，也就是說(shuō)，每年關(guān)稅都會(huì)恢復(fù)到5.8%，直到觸發(fā)上漲機(jī)制，有漲有降，但洋奶粉卻借每年關(guān)稅上漲之機(jī)漲價(jià)，與奶粉原料一樣實(shí)行“有漲無(wú)降”的機(jī)制，最終難免導(dǎo)致奶粉價(jià)格漲價(jià)不斷。
配方升級(jí)、換包裝等更只是漲價(jià)的說(shuō)辭罷了，更缺乏足夠科學(xué)依據(jù)。
于是，可以做出這樣的推論：洋奶粉價(jià)格暴漲只是為了狂宰中國(guó)家長(zhǎng)，謀求超額利潤(rùn)。
海關(guān)總署指出，目前，洋奶粉的利潤(rùn)是國(guó)內(nèi)奶粉行業(yè)利潤(rùn)的數(shù)倍，同時(shí)進(jìn)口品牌還在加快拓展產(chǎn)品的銷售渠道，加速進(jìn)入三線以下城市，與國(guó)產(chǎn)品牌進(jìn)一步爭(zhēng)奪目標(biāo)市場(chǎng)，本土品牌的生存陷入巨大危機(jī)。
這是一個(gè)奇跡：在中國(guó)制造在全球普遍擁有強(qiáng)大比較優(yōu)勢(shì)的今天，洋奶粉卻奇跡般以異乎尋常的高價(jià)贏得了無(wú)法撼動(dòng)的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。
表面上看，洋奶粉變成中國(guó)市場(chǎng)可怕的東方不敗是由于國(guó)產(chǎn)乳品自身危機(jī)持續(xù)發(fā)酵造成的。
從三鹿爆發(fā)三聚氰胺事件以后，盡管有關(guān)部門進(jìn)行了聲勢(shì)浩大的治理整頓，但由于乳品生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式的整體粗放，個(gè)別企業(yè)仍在利潤(rùn)驅(qū)使下頂風(fēng)作案，個(gè)別地區(qū)為了維護(hù)地方利益而忽視監(jiān)管，這無(wú)形中都嚴(yán)重影響了中國(guó)消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心，加上部分媒體對(duì)個(gè)別國(guó)產(chǎn)乳制品的個(gè)別問(wèn)題無(wú)限放大——甚至沒(méi)有經(jīng)過(guò)認(rèn)真調(diào)查研究就發(fā)布不實(shí)新聞，又使這樣的信心缺失演變成了全民恐慌。
現(xiàn)在國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)為了苦苦求生，只好遠(yuǎn)涉重洋去國(guó)外高價(jià)采購(gòu)原料，另外，也不乏投資者高價(jià)收購(gòu)洋品牌、公開(kāi)造假售假欺瞞消費(fèi)者——除了直接的造假外，甚至不惜采取過(guò)期后改新日期和回收空罐后以次充好。
這樣自毀長(zhǎng)城的接力棒終于傳到了市場(chǎng)神經(jīng)的末梢。也為洋奶粉肆無(wú)忌憚地盤(pán)剝中國(guó)公眾亮起一路綠燈。
乳品企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)和監(jiān)管部門應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任是不容推卸的。但因此使國(guó)產(chǎn)奶粉整體毀滅，中國(guó)公眾吃全世界最貴洋奶粉的結(jié)局卻無(wú)疑更加悲催。
因此，當(dāng)務(wù)之急不是繼續(xù)全民聲討國(guó)產(chǎn)奶粉的缺德無(wú)能，而是認(rèn)真思索一下其救贖路徑。
比如能不能加速行業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整和整體升級(jí)，以推動(dòng)其現(xiàn)代化、集約化進(jìn)程？行業(yè)能否真正站在維護(hù)消費(fèi)者根本利益的角度真正加強(qiáng)自律？有關(guān)部門能本著推動(dòng)全行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的高度，將安全隱患消除在源頭，而不是總是讓消費(fèi)者充當(dāng)試錯(cuò)的大白鼠？
這是一個(gè)相當(dāng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要時(shí)間，更需要耐心、決心和信心——背后關(guān)鍵在于整個(gè)奶粉生產(chǎn)加工銷售鏈條的優(yōu)化和再造，更在于整個(gè)食品監(jiān)管體制的重塑和完善。
在這個(gè)過(guò)程中，社會(huì)監(jiān)督將扮演越來(lái)越重要的角色，但除了鞭笞丑惡，曝光不良商家，似乎更應(yīng)加大對(duì)優(yōu)秀國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)的推廣。畢竟，失去低價(jià)國(guó)產(chǎn)品牌的有效市場(chǎng)制衡，洋奶粉的價(jià)格瘋漲只會(huì)加劇，且消費(fèi)者別無(wú)選擇。
再喚國(guó)貨當(dāng)自強(qiáng)。
