湖北省漢川市新冠肺炎防控指揮部下發(fā)通知，自3月30日24時(shí)起，在嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施的前提下，有序放開堂食類餐飲等市場(chǎng)主體復(fù)工復(fù)產(chǎn)。為了落實(shí)好監(jiān)管責(zé)任，更好服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，漢川市市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)對(duì)餐飲行業(yè)事前的服務(wù)指導(dǎo)和事中事后的監(jiān)管查處，采取多項(xiàng)舉措全力推進(jìn)全市餐飲行業(yè)安全有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

　　一是強(qiáng)化培訓(xùn)指導(dǎo)。4月1日晚，漢川市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開全市餐飲行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)培訓(xùn)會(huì)，100多家大型餐飲單位負(fù)責(zé)人參加。會(huì)上，學(xué)習(xí)了《餐飲服務(wù)企業(yè)新型冠狀病毒感染肺炎防控技術(shù)指南(第一版)》，簽訂了《餐飲行業(yè)疫情防控期間落實(shí)主體責(zé)任承諾書》，發(fā)放了《關(guān)于督促餐飲行業(yè)疫情防控期間落實(shí)主體責(zé)任的通知》，以及對(duì)進(jìn)店消費(fèi)顧客的溫馨提示模板，提示顧客自覺佩戴口罩，接受測(cè)溫+掃碼，進(jìn)餐時(shí)保持安全距離等內(nèi)容。漢川市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)夏朝輝在培訓(xùn)講話時(shí)強(qiáng)調(diào)，全市所有堂食類餐飲單位在復(fù)工復(fù)產(chǎn)前必須制定疫情防控工作方案和應(yīng)急處置預(yù)案，做好必要的準(zhǔn)備工作，確保做到防控機(jī)制、員工排查、設(shè)施物資、環(huán)境消殺、安全生產(chǎn)等“五個(gè)到位”。會(huì)議指出，疫情尚未結(jié)束，聚集仍有風(fēng)險(xiǎn);各經(jīng)營(yíng)業(yè)主要熟悉指南，履行承諾;監(jiān)管人員要加強(qiáng)巡查，嚴(yán)格履職。

　　二是強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。出動(dòng)3臺(tái)宣傳車、5個(gè)小喇叭，通過巡查專班，在城區(qū)各主干道及餐飲集中區(qū)、在早中晚顧客進(jìn)餐重要時(shí)段進(jìn)行宣傳，宣傳《關(guān)于調(diào)整我市企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)有關(guān)事項(xiàng)的通知》(漢川防指發(fā)﹝2020﹞141號(hào))、宣傳餐飲服務(wù)企業(yè)防控知識(shí)及防控措施，同時(shí)，還懸掛橫幅100多條，張貼宣傳標(biāo)語120多條、發(fā)放相關(guān)文件通知1000多份、溫馨提示語900多份等，形成全方位、多角度、立體式、全覆蓋宣傳，營(yíng)造氛圍，讓餐飲業(yè)主和廣大市民積極參與、支持全市堂食類餐飲有序放開，讓廣大市民對(duì)疫情防控知識(shí)入心入腦，形成全社會(huì)同心協(xié)力、群防群治、眾志成城防控疫情的良好氛圍。

　　三是強(qiáng)化聯(lián)合執(zhí)法。根據(jù)漢川市防控指揮部總體安排，以涵閘河以南為分界線，在城區(qū)仙女大道以東(山后灣口)、仙女大道以西至霞飛路(段家灣路口)、霞飛路以西(霞飛路口)設(shè)置了3個(gè)“街面防控聯(lián)合執(zhí)法執(zhí)勤點(diǎn)”，聯(lián)合市公安、市稅務(wù)局、市文旅局、仙女山街道辦事處成立12個(gè)工作專班，共計(jì)150多人參加，對(duì)3個(gè)卡點(diǎn)涉及的片區(qū)內(nèi)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行日夜循環(huán)巡查，督促符合開門營(yíng)業(yè)條件的經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)好疫情防控有關(guān)要求，禁止限制清單經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)違規(guī)經(jīng)營(yíng)的一律責(zé)令停業(yè)關(guān)閉。

　　四是強(qiáng)化排查督導(dǎo)。組織食品稽查局、城南城北2個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所共計(jì)60多人參加，對(duì)城區(qū)所有餐飲服務(wù)單位逐一排查，查各餐飲單位的防控措施、食品質(zhì)量安全情況，尤其是否有過期失效的食品及原材料，督促各單位落實(shí)疫情期間主體責(zé)任，督促張貼《餐飲行業(yè)疫情防控期間落實(shí)主體責(zé)任承諾書》《關(guān)于督促餐飲行業(yè)疫情防控期間落實(shí)主體責(zé)任的通知》，以及對(duì)進(jìn)店消費(fèi)顧客的溫馨提示。截至4月5日，共出動(dòng)監(jiān)管人員307人次，共檢查餐飲服務(wù)單位944戶，其中城區(qū)堂食類餐飲經(jīng)營(yíng)戶209戶。發(fā)現(xiàn)存在2個(gè)主要問題：一是部分(31家)小型餐飲經(jīng)營(yíng)戶未配備測(cè)溫槍，網(wǎng)購測(cè)溫槍還未到貨，缺少體溫測(cè)量記錄，已經(jīng)下達(dá)責(zé)令整改，要求配備測(cè)溫槍，否則不予開門營(yíng)業(yè);二是進(jìn)餐人員信息留存意識(shí)不強(qiáng)。

　　下一步，漢川市市場(chǎng)監(jiān)管局將加大監(jiān)管力度，切實(shí)做好餐飲行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)巡查工作，督促餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)主落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，落實(shí)好疫情防控措施，同時(shí)，不斷加大宣傳力度，讓廣大市民積極配合做好進(jìn)餐信息登記工作。