從2013年1月1日起，我國強(qiáng)制性食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB28050-2011）正式實(shí)施，要求預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽上要明確標(biāo)注各類營養(yǎng)素含量。本著服務(wù)企業(yè)、規(guī)范監(jiān)管、保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益的思路，甘肅省岷縣質(zhì)監(jiān)局積極與市質(zhì)檢所溝通、協(xié)調(diào)，并結(jié)合該縣食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)際情況，率先在點(diǎn)心生產(chǎn)企業(yè)組織推行營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示工作。

    近日，該局率先對全縣9家點(diǎn)心生產(chǎn)企業(yè)的負(fù)責(zé)人進(jìn)行了有關(guān)食品營養(yǎng)標(biāo)簽方面知識的宣傳和培訓(xùn)，并對各企業(yè)生產(chǎn)的不同品種的點(diǎn)心共計(jì)17批次進(jìn)行抽樣送檢，以確定其營養(yǎng)素含量，為下一步對全縣所有食品生產(chǎn)企業(yè)逐步推行營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示工作奠定基礎(chǔ)。

    通過在食品生產(chǎn)企業(yè)推行預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示工作，一方面使食品生產(chǎn)企業(yè)的負(fù)責(zé)人對食品營養(yǎng)標(biāo)簽方面知識的學(xué)習(xí)更加深入透徹，對食品營養(yǎng)標(biāo)簽的重要性有了更深刻的認(rèn)識；另一方面普及了大眾的營養(yǎng)知識，從而引導(dǎo)廣大消費(fèi)者從關(guān)注食品安全過渡到關(guān)注營養(yǎng)健康，在選購預(yù)包裝食品時應(yīng)看清營養(yǎng)成分，促進(jìn)公眾膳食營養(yǎng)平衡和身體健康，保護(hù)消費(fèi)者知情權(quán)、選擇權(quán)和監(jiān)督權(quán)。（通訊員：史思博）