本報(bào)訊 （周美辰 李曉紅）為了嚴(yán)厲打擊食品質(zhì)量安全違法行為，近日，山東招遠(yuǎn)市質(zhì)監(jiān)局對轄區(qū)內(nèi)的146家食品生產(chǎn)企業(yè)開展了為期兩周的執(zhí)法檢查“利劍”專項(xiàng)行動(dòng)，重點(diǎn)了檢查粉絲、酒類、肉制品、調(diào)味品、食品添加劑等重點(diǎn)產(chǎn)品。

    一是嚴(yán)查生產(chǎn)過程。重點(diǎn)檢查企業(yè)的生產(chǎn)資質(zhì)、臺賬記錄、使用的原輔材料等。二是嚴(yán)查產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)符合性。通過檢測抽樣，檢查是否存在違禁超標(biāo)，摻雜、摻假、以次充好等違法行為。三是嚴(yán)查產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)志。檢查是否存在偽造或冒用廠名廠址、偽造產(chǎn)地、偽造或冒用質(zhì)量標(biāo)志等違法行為，全面確保全市食品質(zhì)量安全零事故。

    《中國質(zhì)量報(bào)》