日前，內(nèi)蒙古達(dá)旗多部門聯(lián)合開展了食品安全專項(xiàng)行動(dòng)。在檢查中發(fā)現(xiàn)部分食品小作坊存在環(huán)境衛(wèi)生差、生產(chǎn)設(shè)備陳舊、原料未按要求擺放、直接接觸食品的材料和容器不符合要求、生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)未分離、從業(yè)人員食品安全意識(shí)淡薄等問(wèn)題。

　　據(jù)了解，達(dá)拉特旗質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在副旗長(zhǎng)康俊蓮的帶領(lǐng)下，協(xié)同食品藥品管理局、農(nóng)牧業(yè)局、工商局、獸醫(yī)局、衛(wèi)生局、商務(wù)局等單位負(fù)責(zé)人，對(duì)四季青農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、惠民農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、糧油批發(fā)市場(chǎng)以及部分小餐館、豆腐加工坊、油糕店、饅頭廠等進(jìn)行了突擊檢查。

　　達(dá)旗質(zhì)監(jiān)局監(jiān)管人員指出了被檢查單位存在的各種問(wèn)題，并下發(fā)了責(zé)令改正通知書，要求被檢查單位限期整改。該局在整改日期到期后復(fù)查發(fā)現(xiàn)，達(dá)拉特旗小馬切面店、達(dá)拉特旗存虎油糕店、達(dá)拉特旗新鑫榮饅頭廠等幾家食品生產(chǎn)小作坊整改效果明顯，生產(chǎn)環(huán)境整潔，并按要求將生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū)分隔，將不符合要求的直接接觸食品的材料和容器全部撤掉，能夠基本符合食品生產(chǎn)要求。但達(dá)拉特旗聯(lián)鑫豆業(yè)整改后仍不符合要求，主要是這個(gè)小作坊基礎(chǔ)條件較差，廠房破舊，基于食品小作坊業(yè)主態(tài)度較好，并能積極整改，監(jiān)管人員適當(dāng)延長(zhǎng)了整改時(shí)間。

　　此次專項(xiàng)行動(dòng)檢查是百日行動(dòng)的繼續(xù)推進(jìn)和深入，有利于提高小作坊業(yè)主的食品安全意識(shí)，小作坊業(yè)主按要求積極整改落實(shí)，整治效果良好。