開展專項(xiàng)整治 建立長(zhǎng)效機(jī)制

山東煙臺(tái)抽檢農(nóng)產(chǎn)品合格率達(dá)九成以上

    本報(bào)訊 （李 鑫 莫 言 韓玉斌）日前，山東煙臺(tái)市質(zhì)監(jiān)等部門對(duì)全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作情況進(jìn)行了通報(bào)。該市定量檢測(cè)種植業(yè)產(chǎn)品800多個(gè)，速測(cè)12萬(wàn)個(gè)，平均合格率達(dá)到97%以上，大櫻桃、蘋果等抽檢合格率達(dá)100%。

    近幾年來(lái)，煙臺(tái)市強(qiáng)化了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。先后在全市制定推廣了27種優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程、38種綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、35種出口農(nóng)產(chǎn)品良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范，初步形成了較為完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。重點(diǎn)扶持煙臺(tái)蘋果、大櫻桃、葡萄、蔬菜、食用菌等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)。

    該市按照“以企業(yè)為龍頭、基地為依托、標(biāo)準(zhǔn)為核心、品牌為引領(lǐng)、市場(chǎng)為導(dǎo)向”的“五位一體”的示范區(qū)發(fā)展模式，完善出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化體系、農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品控制體系、質(zhì)量安全可追溯體系、監(jiān)控評(píng)估預(yù)警體系、企業(yè)質(zhì)量安全誠(chéng)信體系、多元化國(guó)際市場(chǎng)體系6大體系。

    目前，全市建成各類出口農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化種植基地達(dá)8萬(wàn)公頃、養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)600多處、海水養(yǎng)殖面積達(dá)3萬(wàn)公頃；建成農(nóng)資配送中心13個(gè)，農(nóng)資連鎖超市816家；開展聯(lián)合執(zhí)法上百次，清理整頓農(nóng)資經(jīng)銷單位上千個(gè)；統(tǒng)一制定出口農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程64個(gè)。

    目前，全市有90多處農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開展了快速檢測(cè)，建立農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)室25處，設(shè)立簡(jiǎn)易速測(cè)點(diǎn)44處，配備各類速測(cè)儀器135套，較好地保障了食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。全市縣級(jí)以上城市93.7%的批發(fā)市場(chǎng)、80%的集貿(mào)市場(chǎng)、99.4%的商場(chǎng)、98.7%的超市的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者建立了進(jìn)貨索證索票制度。對(duì)存在安全隱患或不合格的產(chǎn)品，立即采取措施停止銷售、追回已售出的產(chǎn)品，進(jìn)行無(wú)害化處理或銷毀。

    對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工而成的食品，質(zhì)監(jiān)部門嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的食品生產(chǎn)許可制度，符合條件的由山東省質(zhì)監(jiān)局頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證書后，方可生產(chǎn)銷售食品。去年至今，該市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)共計(jì)完成食品抽樣檢驗(yàn)2151批次，合格1958批次，批次合格率為91%�！吨袊�(guó)質(zhì)量報(bào)》