為適應(yīng)突發(fā)事件應(yīng)急救援的需要，及時控制，有效預(yù)防，積極應(yīng)對食物中毒事故的發(fā)生，正確規(guī)范和指導(dǎo)食物中毒事故應(yīng)急處理工作的調(diào)查和處理，進一步提高江陰檢驗檢疫局干部職工對突發(fā)事件的組織指揮、快速響應(yīng)及處置能力，營造安全穩(wěn)定的氛圍，最大限度地減少食物中毒事故帶來的危害，切實保障干部職工的身體健康，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)要求，按照年度安排，江陰檢驗檢疫局于10月30日上午，舉行了職工食堂食物中毒模擬演練活動。

    為達到預(yù)期演練目的，江陰檢驗檢疫局專門制定了以分管領(lǐng)導(dǎo)何松濤副局長牽頭的食物中毒應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組。本次演練采取以實戰(zhàn)為主，模擬為輔的方式進行。演練內(nèi)容是發(fā)生食物中毒事件時的應(yīng)急響應(yīng)和調(diào)查處理，包括事件報告、事件確認、預(yù)案啟動、指揮協(xié)調(diào)、現(xiàn)場調(diào)查、采樣送檢、醫(yī)療救治等環(huán)節(jié)。演練歷時一個小時，取得圓滿成功。

    本次演練江陰檢驗檢疫局制定兩個具體目標：一是要建立和完善食品安全預(yù)警與快速反應(yīng)制度，抓基礎(chǔ)，強內(nèi)功，及時處置好食品安全突發(fā)事件，做到在第一時間得到信息、第一時間作出反應(yīng)、第一時間趕赴現(xiàn)場、第一時間作出判斷、第一時間做出處置、第一時間報告信息；二是要通過演練，鍛煉局應(yīng)急安全隊伍，積累應(yīng)對經(jīng)驗，提高應(yīng)急能力，確保局應(yīng)急安全隊伍隨時拉得出，打得贏，做到面對重大食品質(zhì)量安全事件不慌、不亂，處置正確、及時、有效演練。

    對于本次模擬演練，體會如下：一是實戰(zhàn)性強，在事故發(fā)生起因、發(fā)生地點、處置方式等各個方面都非常貼近實際，演練人員非常投入，態(tài)度端正、嚴肅認真、工作程序規(guī)范、演練現(xiàn)場很好地實現(xiàn)了突發(fā)事件的處置和現(xiàn)場指揮的互動配合。事故報告、應(yīng)急救援、協(xié)調(diào)指揮、事故調(diào)查、采樣送檢、醫(yī)療救治均嚴格按照相關(guān)應(yīng)急預(yù)案和各部門職能及程序執(zhí)行。二是演練目的明確、效果明顯。此次應(yīng)急演練是對《應(yīng)急預(yù)案》較為真實的檢驗，積累了寶貴的經(jīng)驗，增強了應(yīng)急處置能力，為實戰(zhàn)打下了良好基礎(chǔ)，為今后突發(fā)食物中毒事件應(yīng)急處置提供了指導(dǎo)，達到了規(guī)范處置程序、鍛煉應(yīng)急隊伍的目的。

    從整個演練的過程來看，整體表現(xiàn)良好，各部門銜接到位、配合有序、有條不紊、處置比較得當，各項工作都嚴格按照工作程序和技術(shù)要求進行，做到了嚴謹、高效，實現(xiàn)了預(yù)案文本和實際運作的高度統(tǒng)一。但從整體分析，還有很多不足之處，具體如下：1.少數(shù)應(yīng)急物資準備不足，給演練過程帶來不連續(xù)性；2.現(xiàn)場需要完成的表格有的未及時填報，總結(jié)時才完成；3.現(xiàn)場調(diào)查處理程序有不到位的地方，造成一定的混亂。

    這次演練活動積累了寶貴的經(jīng)驗，鍛煉了隊伍，進一步明確各部門在發(fā)生食物中毒時“誰來做、做什么、怎么做”，提高各部門的相互配合和快速反應(yīng)能力，增強了江陰檢驗檢疫局應(yīng)急處理能力，圓滿完成了各項演練任務(wù)，達到了預(yù)期的目的。（陳濤）