廣泛參與 開(kāi)放監(jiān)督
——巴彥淖爾市質(zhì)監(jiān)局開(kāi)展“質(zhì)監(jiān)邀您看企業(yè)”活動(dòng)
2012年6月21日，巴彥淖爾市質(zhì)監(jiān)局邀請(qǐng)市食品安全委員會(huì)辦公室、河套大學(xué)、市人大代表、市政協(xié)委員、食品安全義務(wù)監(jiān)督員、消費(fèi)者代表及新聞媒體等一行30人，參加2012年“質(zhì)監(jiān)邀您看企業(yè)，食品安全大家行”和“實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日”活動(dòng)，讓各方代表親身參與食品生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)督及監(jiān)管和食品等產(chǎn)品檢驗(yàn)過(guò)程的觀摩。
當(dāng)日上午，全體受邀代表現(xiàn)場(chǎng)觀摩了臨河區(qū)某豆芽生產(chǎn)加工小作坊、內(nèi)蒙古娃哈哈食品有限公司、內(nèi)蒙古草原宏寶食品有限公司等三家食品企業(yè)、小作坊。觀摩過(guò)程中，受邀的社會(huì)各界代表身臨其境地查看了各企業(yè)和食品小作坊原料庫(kù)、生產(chǎn)加工車(chē)間、包裝車(chē)間、化驗(yàn)室、洗消間等場(chǎng)所，親眼目睹了產(chǎn)品生產(chǎn)流程、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量關(guān)鍵控制點(diǎn)等情況。聽(tīng)取了質(zhì)監(jiān)人員關(guān)于食品安全相關(guān)法律法規(guī)宣講和企業(yè)方生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況及產(chǎn)品介紹。認(rèn)真查閱了企業(yè)質(zhì)量管理制度、原輔材料采購(gòu)記錄、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)記錄、出廠銷(xiāo)售記錄等內(nèi)容。期間，代表們紛紛就自己感興趣的問(wèn)題不時(shí)地向企業(yè)提問(wèn)，企業(yè)管理人員一一作答。
下午，全體代表來(lái)到巴彥淖爾市產(chǎn)品質(zhì)量計(jì)量檢測(cè)所，在解說(shuō)人員的引領(lǐng)下，深入該所食品檢驗(yàn)、計(jì)量檢測(cè)、礦產(chǎn)品檢測(cè)、常規(guī)化驗(yàn)室等檢驗(yàn)場(chǎng)所，近距離接觸了液相色譜儀、原子吸收分光光度計(jì)、萬(wàn)能材料試驗(yàn)機(jī)、煤氣表和水表檢定裝置、定量包裝檢定裝置等儀器設(shè)備，聽(tīng)取了質(zhì)計(jì)所全面情況介紹和質(zhì)檢專(zhuān)家對(duì)食品安全知識(shí)的講解，親眼目睹了食品等產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)過(guò)程，感受到了質(zhì)量檢驗(yàn)工作人員科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。代表們對(duì)實(shí)驗(yàn)室的儀器設(shè)備、檢驗(yàn)項(xiàng)目表現(xiàn)出了濃厚的興趣，詳細(xì)了解實(shí)驗(yàn)建設(shè)、先進(jìn)儀器設(shè)備作用、技術(shù)人員配置、食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)程序等情況，對(duì)實(shí)驗(yàn)室軟硬件建設(shè)給予了高度的認(rèn)可和評(píng)價(jià)。
在最后的座談會(huì)議中，代表們踴躍發(fā)言，談?wù)J識(shí)、談感受，建言獻(xiàn)策，向質(zhì)監(jiān)部門(mén)提出了很多新穎客觀、切實(shí)可行的意見(jiàn)和建議。
通過(guò)近一天的活動(dòng)，受邀代表紛紛表示增長(zhǎng)了食品安全方面的知識(shí)，加深了對(duì)質(zhì)監(jiān)工作的了解，也進(jìn)一步對(duì)當(dāng)?shù)厥称焚|(zhì)量安全狀況有了正確的、客觀的認(rèn)識(shí)。對(duì)“質(zhì)監(jiān)邀您看企業(yè)，食品安全大家行”和質(zhì)監(jiān)“實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放”活動(dòng)給予了充分肯定，認(rèn)為這種形式有利于落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，提升全社會(huì)的質(zhì)量安全意識(shí)，有助于進(jìn)一步加強(qiáng)與企業(yè)、消費(fèi)者及社會(huì)各界的溝通、交流，形成全社會(huì)共同關(guān)心、支持、參與食品監(jiān)管工作的良好氛圍，形成合力，提升巴彥淖爾地區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量與安全水平。（通訊員：趙強(qiáng)）
