定價(jià)權(quán)逐漸轉(zhuǎn)向外資品牌
孫宏進(jìn)認(rèn)為,洋奶粉連續(xù)漲價(jià)背后還有更深層次的原因,反映了幾年來(lái)中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)格局發(fā)生的深刻變化。新西蘭恒天然集團(tuán)相關(guān)人士表示,未來(lái)25年中國(guó)將是世界最大的乳制品市場(chǎng),十年內(nèi)中國(guó)乳業(yè)需求將達(dá)到700億美元。但之前由于價(jià)格懸殊,國(guó)產(chǎn)品牌還是很多家長(zhǎng)的首選。
三聚氰胺事件后,情況發(fā)生了變化,消費(fèi)者對(duì)于國(guó)產(chǎn)奶粉的信心下降,轉(zhuǎn)而購(gòu)買(mǎi)洋品牌,洋奶粉的市場(chǎng)份額急劇上升。據(jù)統(tǒng)計(jì),在中國(guó)中高端嬰幼兒奶粉市場(chǎng)上,僅美贊臣、雅培、惠氏、多美滋這四大洋品牌就占有60%的市場(chǎng)份額,加上其他國(guó)外品牌,洋奶粉占據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的8成左右。國(guó)產(chǎn)奶粉市場(chǎng)占有率降低,導(dǎo)致國(guó)內(nèi)乳制品的市場(chǎng)定價(jià)權(quán)逐漸被外資品牌所控制。
據(jù)南京海關(guān)統(tǒng)計(jì),今年1-5月江蘇口岸進(jìn)口乳制品1537噸,價(jià)值428.1萬(wàn)美元,比去年同期分別增長(zhǎng)3.7倍和5.9倍,進(jìn)口均價(jià)為每噸2785美元,增長(zhǎng)45.8%。進(jìn)口乳制品量?jī)r(jià)齊升,反映在終端零售環(huán)節(jié)就是奶粉尤其是進(jìn)口奶粉價(jià)格的先后提價(jià)。
洋奶粉之所以能毫無(wú)顧忌地一而再、再而三漲價(jià),除了掌握定價(jià)話語(yǔ)權(quán)之外,還看準(zhǔn)了一點(diǎn):中國(guó)家長(zhǎng)為了孩子可謂不惜代價(jià)!翱偛荒芤?yàn)槟谭蹪q個(gè)十塊二十塊,就讓孩子餓肚子吧?”一位家長(zhǎng)表示。
國(guó)內(nèi)乳制品企業(yè)虧損不小
今年以來(lái),國(guó)產(chǎn)奶粉也踏著洋奶粉的漲價(jià)步伐跟上,雅士利、伊利、澳優(yōu)(行情,資訊,評(píng)論)等在今年也上漲了一定幅度。所扛的大旗大多也是“成本上升”,記者發(fā)現(xiàn),國(guó)產(chǎn)奶粉的漲價(jià)理由倒是有一定的根據(jù)。據(jù)了解,國(guó)內(nèi)部分養(yǎng)殖地區(qū)奶牛存欄量大幅下降導(dǎo)致奶源緊缺,以黑龍江省為例,2009年末全省奶牛存欄量為197萬(wàn)頭,與2008年年底相比下降了11.3%;同時(shí),養(yǎng)殖原料價(jià)格不斷上漲,5月中旬重點(diǎn)監(jiān)測(cè)大型養(yǎng)殖企業(yè)玉米購(gòu)進(jìn)價(jià)格平均為2.02元/公斤,較年初上漲8.6%,較去年同期上漲24.7%。
盡管?chē)?guó)產(chǎn)奶粉也在漲,但洋奶粉與國(guó)產(chǎn)奶粉在零售價(jià)上的差距還是顯而易見(jiàn)的,一罐0-6個(gè)月嬰兒喝的進(jìn)口奶粉大多在200元出頭,比一般國(guó)產(chǎn)奶粉高出50元以上。目前洋奶粉市場(chǎng)平均利潤(rùn)高達(dá)50%-100%,與此相反,由于成本的大幅提升,有些國(guó)產(chǎn)乳制品企業(yè)已經(jīng)處于虧損邊緣,據(jù)統(tǒng)計(jì),一季度我國(guó)乳制品企業(yè)虧損面為25%,較上季度擴(kuò)大3個(gè)百分點(diǎn),行業(yè)虧損額高達(dá)3.8億元。
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