文/黃星星 汪維
常德米粉產業(yè)數(shù)字化暨智慧監(jiān)管平臺建設啟動儀式現(xiàn)場
7月30日下午,湖南常德米粉產業(yè)數(shù)字化暨智慧監(jiān)管平臺建設啟動儀式在常德米粉產業(yè)發(fā)展有限公司舉行,標志著常德米粉由“小特產”邁向了“大產業(yè)”。市人民政府副市長、常德米粉產業(yè)發(fā)展工作領導小組組長楊成英宣布平臺建設正式啟動,市人民政府副秘書長陳蔚民主持活動,市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長,市米粉產業(yè)發(fā)展工作領導小組副組長兼辦公室主任董明輝參加活動并講話。
一碗常德粉,濃濃家鄉(xiāng)情。常德米粉承載著的不僅是一份美食,更是一份文化傳承和家鄉(xiāng)情結,更關聯(lián)著一個食品產業(yè)。2017年,常德米粉工藝被列入省級非物質文化遺產代表性項目名錄,入選國家地理標志證明商標。全市現(xiàn)有米粉生產企業(yè)19家,日生產能力160萬斤,米粉從業(yè)人員近10萬人,米粉產業(yè)年產值達25億元。
常德市市場監(jiān)管局黨組書記、局長董明輝參加活動并講話
董明輝表示,常德米粉產業(yè)數(shù)字化+智慧監(jiān)管平臺項目,是對傳統(tǒng)監(jiān)管方式的有效補充,它將充分利用物聯(lián)網(wǎng)技術和大數(shù)據(jù)技術,構建米粉原輔材料生產、流通和消費全過程質量安全溯源體系,把常德米粉打造成為綠色健康品牌。常德米粉產業(yè)數(shù)字化+智慧監(jiān)管平臺建設的啟動,標志著常德米粉行業(yè)的生產、流通、推廣、監(jiān)管將實質性地向數(shù)字化、平臺化、規(guī)范化、產業(yè)化新征程邁進,也標志著常德米粉產業(yè)從此步入集團化發(fā)展模式。常德米粉產業(yè)數(shù)字化+智慧監(jiān)管平臺的創(chuàng)建與開啟,將伴隨著常德米粉工藝標準的提升、產品質量的監(jiān)管、營銷渠道的拓展,助力“常德米粉”這張美食名片走出常德、走出湖南、走出國門。
常德米粉“智慧監(jiān)管”企業(yè)配送車隊
啟動儀式現(xiàn)場,常德米粉產業(yè)發(fā)展有限公司董事長致辭,常德市米粉行業(yè)協(xié)會和生產企業(yè)作表態(tài)發(fā)言。
此次活動由常德市米粉產業(yè)發(fā)展工作領導小組、常德市市場監(jiān)督管理局主辦,常德市米粉行業(yè)協(xié)會、常德米粉產業(yè)發(fā)展有限公司承辦。市米粉產業(yè)發(fā)展工作領導小組成員單位、市米粉產業(yè)辦、米粉生產企業(yè)、銷售企業(yè)代表等共計220余人參加啟動儀式。