“早產(chǎn)奶”問(wèn)題再來(lái)襲。昨日(27日)媒體曝光位于懷柔區(qū)的北京禧寶露飲料有限責(zé)任公司,代加工的三元核桃花生乳飲料存在“早產(chǎn)”現(xiàn)象,“早產(chǎn)”最多達(dá)13天。另?yè)?jù)稱,在該廠同樣 “被早產(chǎn)”的還有阿爾發(fā)杏仁露。
該報(bào)道稱,僅12月21日,灌裝線的打碼機(jī)上顯示,同一批次的“早產(chǎn)”產(chǎn)品,計(jì)數(shù)量為166719(罐)。禧寶露生產(chǎn)車間工人表示,之所以要提前打碼,是因?yàn)楝F(xiàn)在是銷售旺季,供貨量大,一旦遇到缺貨現(xiàn)象,再生產(chǎn)來(lái)不及,只能先將飲料提前生產(chǎn)、存放,等客戶取貨時(shí)直接拉走。對(duì)此,禧寶露接受了中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者的采訪。
禧寶露負(fù)責(zé)人稱,昨日媒體報(bào)道中的那些照片是“阿爾發(fā)杏仁露”,而非“三元核桃花生乳飲料”。
生產(chǎn)日期可以是檢驗(yàn)日期?
采訪中,電禧寶露質(zhì)量部門(mén)負(fù)責(zé)人告訴記者,“他(記者)發(fā)這篇稿子之前也沒(méi)有跟我們聯(lián)系,主要是他對(duì)這方面的標(biāo)準(zhǔn)條款不是很了解,這其中是有誤會(huì)的”。
該負(fù)責(zé)人告訴記者,依據(jù)國(guó)標(biāo)GB7718中3.4款規(guī)定,產(chǎn)品生產(chǎn)日期為最終產(chǎn)品的日期,包括包裝日期、罐裝日期,也可以是檢驗(yàn)日期,“咱們這個(gè)產(chǎn)品標(biāo)注的是產(chǎn)品的檢驗(yàn)日期,產(chǎn)品的檢驗(yàn)沒(méi)結(jié)束,能算最終產(chǎn)品么?”該負(fù)責(zé)人表示。
但記者查閱資料發(fā)現(xiàn),現(xiàn)行的關(guān)于食品生產(chǎn)日期的規(guī)定為,2011年4月20日發(fā)布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》GB7718—2011,其中2.4款規(guī)定,生產(chǎn)日期(制造日期)即食品成為最終產(chǎn)品的日期,也包括包裝或灌裝日期,即將食品裝入(灌入)包裝物或容器中,形成最終銷售單元的日期。
這其中并沒(méi)有禧寶露負(fù)責(zé)人所說(shuō)的生產(chǎn)日期包括檢測(cè)日期的說(shuō)法。
檢驗(yàn)10天左右之后方可出廠
至于檢驗(yàn)日期為什么達(dá)10天,該負(fù)責(zé)人表示,根據(jù)國(guó)標(biāo)GB16322中4.4款規(guī)定,以罐頭加工工藝生產(chǎn)的罐裝植物蛋白飲料應(yīng)符合商業(yè)無(wú)菌的要求,其他包裝的植物蛋白飲料也應(yīng)符合相應(yīng)規(guī)定,“咱們的產(chǎn)品要按照商業(yè)無(wú)菌的方法對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),檢測(cè)合格之后才能出廠!
此外,她還向記者說(shuō)明了檢測(cè)方法,即依據(jù)國(guó)標(biāo)GB4789.26中6.4款規(guī)定,產(chǎn)品在進(jìn)行檢測(cè)時(shí),應(yīng)將全部樣罐按照分類在規(guī)定溫度下按規(guī)定時(shí)間進(jìn)行保溫檢查,其中低酸性罐頭食品應(yīng)保持36±1攝氏度,保持10天左右,每天都要檢查過(guò),才可出檢測(cè)報(bào)告。
“21號(hào)生產(chǎn),31號(hào)恒溫結(jié)束,1號(hào)出檢驗(yàn)報(bào)告,產(chǎn)品方可出廠,這就是這個(gè)生產(chǎn)日期的問(wèn)題!痹撠(fù)責(zé)人這樣說(shuō)道。
記者查閱之后發(fā)現(xiàn),禧寶露提供的兩部國(guó)標(biāo)分別為,2003年9月24日發(fā)布并于2004年5月1日正式實(shí)施的GB16322—2003《植物蛋白飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,其中確有關(guān)于以罐頭加工工藝生產(chǎn)的罐裝植物蛋白飲料應(yīng)符合商業(yè)無(wú)菌的要求的規(guī)定。
另外一個(gè)國(guó)標(biāo)為適用于各種密封容器包裝的,經(jīng)過(guò)適度的熱殺菌后達(dá)到的商業(yè)無(wú)菌,在常溫下能較長(zhǎng)時(shí)間保存的罐頭食品的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī),GB4789.26《食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)罐頭食品商業(yè)無(wú)菌的檢驗(yàn)》,其中也確實(shí)規(guī)定低酸罐頭檢測(cè)需10天左右,而媒體報(bào)道中的三元核桃花生乳正屬于低酸產(chǎn)品。
三元方面暫無(wú)回應(yīng) 昨日跌幅達(dá)1.91%
據(jù)悉,12月21日生產(chǎn)的三元核桃花生乳罐體顯示,商標(biāo)持有人為北京三元食品股份有限公司,出品商為北京圣德順飲品有限公司,生產(chǎn)商為禧寶露公司。
受此消息影響,三元股份(600429.SH)今日跌幅達(dá)1.91%。中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者致電三元方面,對(duì)方未回答記者的提問(wèn)。而在今年9月,三元曾被曝乳品保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)酸敗現(xiàn)象。
對(duì)此,有評(píng)論分析稱,生產(chǎn)企業(yè)為了自己的利益,可以隨意篡改和設(shè)置生產(chǎn)日期,尤其是將生產(chǎn)日期大大前提,既是一種嚴(yán)重的商業(yè)不誠(chéng)信行為,也是對(duì)消費(fèi)者健康的一種坑害。知名品牌三元核桃花生乳也出現(xiàn)了“早產(chǎn)”現(xiàn)象,再一次重創(chuàng)了企業(yè)信譽(yù)無(wú)疑,更令人遺憾的是,類似的“早產(chǎn)奶品”行為僅僅在三元就不止一次。
另?yè)?jù)《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》,偽造或者虛假標(biāo)注食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的,責(zé)令限期改正,處以500元以上1萬(wàn)元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重,造成后果的,依照有關(guān)法律、行政法規(guī)規(guī)定進(jìn)行處罰。
北京隆安律師事務(wù)所律師尹富強(qiáng)認(rèn)為,生產(chǎn)廠家延長(zhǎng)生產(chǎn)日期導(dǎo)致產(chǎn)品“早產(chǎn)”,違反了《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》涉嫌欺詐消費(fèi)者,應(yīng)當(dāng)給予消費(fèi)者產(chǎn)品金額的2倍賠償。 (記者 段丹峰)