大家對啤酒都有很多的品評.但是對啤酒.可能沒有太多品評的知識吧.外觀:啤酒外觀的評估是在開瓶前.要評估其外觀.可把一瓶未開啟的啤酒對著光線來觀察其頂端大氣泡的模樣.這樣做可以鑒別該瓶啤酒……【詳細】
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本報訊(肖新華洪葉)近日.龍灣工商分局海城工商所執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場進行檢測時發(fā)現(xiàn).海城一農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)三個熟食攤位的豬頭肉亞硝酸鹽超標.為此.龍灣消保委特別提醒消費者.謹慎食用.選購鮮……【詳細】
不粘鍋具有易清洗等優(yōu)點.受到許多家庭主婦的青睞.但很多人忽略了一個使用禁忌:不能烹調(diào)肉類食品.其原因是.不粘鍋涂層的主要成分是聚四氟乙烯.它有一個先天缺陷.就是結(jié)合強度不高.不能完全覆蓋在……【詳細】
根據(jù)天然食品防腐劑的來源不同.可分為:微生物源.動物源.植物源.礦物提取物及天然有機化合物.微生物源天然食品防腐劑--由微生物中產(chǎn)生的抑菌物質(zhì).由細菌中產(chǎn)生的抑菌物質(zhì)稱為細菌素.它是一種多肽……【詳細】
據(jù)國外媒體報道.現(xiàn)在在瑞典的雜貨店和餐館菜單中.從全麥面食到漢堡包快餐都會貼上二氧化碳排放量的新標簽.瑞典人正在計算食物中二氧化碳排放量.以減輕全球變暖.瑞典注意食品生產(chǎn)中的二氧化碳排……【詳細】
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