前兩天，《第一新聞》報(bào)道了西安市場(chǎng)上銷(xiāo)售的一些帶花嫩黃瓜在種植時(shí)疑被添加激素的消息。雖然經(jīng)過(guò)多次報(bào)道，這些激素黃瓜從市場(chǎng)上暫時(shí)隱退，但這只是暫時(shí)的，除了激素黃瓜外，其他一些被涂抹了激素的蔬菜會(huì)不會(huì)又回到市場(chǎng)和餐桌上，還是個(gè)未知數(shù)。因?yàn)楸O(jiān)管空白亟待填補(bǔ)。
記者今天(5月17日)先后走訪(fǎng)了西安南郊、北郊、和西郊的三大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。一說(shuō)起激素黃瓜時(shí)，批發(fā)商沒(méi)有不知道的。
記者：咱這市場(chǎng)有沒(méi)有賣(mài)的？
西安南郊某蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨商：咱這市場(chǎng)也都是從西三環(huán)進(jìn)回來(lái)的，有都是從西三環(huán)進(jìn)的。
記者：之前那一家是賣(mài)的哪一種？
西安西郊某蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨商：就是賣(mài)那種頂花帶刺。
記者：那是不是打激素那種？
西安西郊某蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨商：是的，好像是的。
記者：那現(xiàn)在為啥不賣(mài)了？
西安西郊某蔬菜批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨商：可能是看電視上說(shuō)了。
西郊批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)商說(shuō)到激素黃瓜 頭頭是道
一些蔬菜批發(fā)商告訴記者，他們售賣(mài)的蔬菜不少都是從西安西郊的批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)回來(lái)的，而在西郊的這個(gè)批發(fā)市場(chǎng)，一說(shuō)到激素黃瓜，批發(fā)商們是頭頭是道。
西安西三環(huán)某蔬菜批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)商：這個(gè)地方時(shí)這么長(zhǎng)一個(gè)疙瘩，花就是個(gè)黃白色的，能持續(xù)一星期都不掉，太陽(yáng)曬都不掉，這個(gè)花一天兩天就蔫了，這個(gè)花不是打激素的，蔫的快。
不過(guò)，所有的批發(fā)商均表示，現(xiàn)在再想找到激素黃瓜是不大可能了，電視曝光后，市場(chǎng)上的激素黃瓜瞬間就失蹤了，連曾經(jīng)賣(mài)過(guò)激素黃瓜的商販也不見(jiàn)了蹤影。激素黃瓜隱退，還不會(huì)有其他的蔬菜被涂抹激素呢？對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，這些蔬菜批發(fā)商都說(shuō)不清。那么，這幾家批發(fā)市場(chǎng)的檢測(cè)中心又是否有答案呢？
蔬菜批發(fā)市場(chǎng)檢測(cè)中心：沒(méi)有辦法檢測(cè)到激素
西郊某蔬菜批發(fā)市場(chǎng)檢測(cè)中心工作人員：兩大類(lèi)農(nóng)藥如果超標(biāo)了我們能檢測(cè) 。
記者：哪兩類(lèi)？
西郊某蔬菜批發(fā)市場(chǎng)檢測(cè)中心工作人員：有機(jī)磷類(lèi)和氨基甲酸脂類(lèi)。
記者：其它的呢？
西郊某蔬菜批發(fā)市場(chǎng)檢測(cè)中心工作人員：其它的我們涉及不到，因?yàn)槲覀兪撬贉y(cè)。
記者：比如說(shuō)激素的能測(cè)不？
西郊某蔬菜批發(fā)市場(chǎng)檢測(cè)中心工作人員：激素的我這現(xiàn)有的設(shè)備不行。
記者：得用什么設(shè)備能測(cè)？
西郊某蔬菜批發(fā)市場(chǎng)檢測(cè)中心工作人員：咱們市場(chǎng)這個(gè)檢測(cè)中心還沒(méi)有，不太清楚。
不僅如此，在西安北郊和南郊蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的檢測(cè)中心里，由于設(shè)備限制也只能檢測(cè)有機(jī)磷類(lèi)的殘留量。至于蔬菜中是否有激素或者對(duì)人體有其他危害的物質(zhì)，這兩家也沒(méi)有辦法檢測(cè)。西安南郊丈八東路工商所的工作人員告訴記者，看到報(bào)道后，他們立即對(duì)市場(chǎng)中的可疑黃瓜進(jìn)行了查處，但是對(duì)于介定黃瓜里面到底有沒(méi)有激素？有多少激素？這些激素對(duì)人體有沒(méi)有害？依然無(wú)能為力。
丈八東路工商所工作人員：我們現(xiàn)在把這個(gè)已經(jīng)形成書(shū)面的東西了，給市農(nóng)業(yè)局已經(jīng)報(bào)了。市農(nóng)業(yè)局也正在協(xié)調(diào)資金，協(xié)調(diào)設(shè)備，協(xié)調(diào)人員。也是把這個(gè)東西當(dāng)一個(gè)新空(白)東西，他們也沒(méi)把這個(gè)納入正軌管理中去。
一些消費(fèi)者告訴記者，蔬菜涂抹激素比食品中添加有害物質(zhì)更隱蔽，不僅源頭難追索，含量難檢驗(yàn)，甚至發(fā)現(xiàn)后都難界定。
消費(fèi)者：他在地里面打，其他人難監(jiān)督，比較難監(jiān)督 。有些農(nóng)民他可能不懂，不懂用這些激素危害是啥，其實(shí)那對(duì)人身體可能危害大得很。
采訪(fǎng)中，更多的消費(fèi)者希望工商和農(nóng)業(yè)部門(mén)能盡快做好協(xié)調(diào)工作，盡快改變現(xiàn)在這種快速、簡(jiǎn)單農(nóng)殘檢測(cè)的模式，擴(kuò)大檢測(cè)范圍、提高檢測(cè)精度，讓大家吃上放心菜。(陜西電視臺(tái)《第一新聞》 關(guān)廣義)