女報(bào)4月26日訊 思念食品又被檢出不合格。廣東省工商局于2011年第四季度抽檢發(fā)現(xiàn)鄭州思念食品有限公司生產(chǎn)的“中華面店西湖棠菜豬肉包”和“豬肉煎餃”過(guò)氧化值項(xiàng)目不合格，經(jīng)企業(yè)申請(qǐng)，廣州市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院對(duì)上述產(chǎn)品進(jìn)行了復(fù)檢，結(jié)果表明樣品還是不合格。

　　記者隨后點(diǎn)擊廣東省工商局官方網(wǎng)站，發(fā)現(xiàn)上述報(bào)告已查閱不到。但25日晚，鄭州思念食品有限公司在其官方網(wǎng)站發(fā)布聲明：“向廣大愛(ài)護(hù)關(guān)心思念食品的消費(fèi)者表示深深的歉意”，并稱(chēng)如果消費(fèi)者對(duì)于相關(guān)產(chǎn)品有任何疑問(wèn)，可撥打免費(fèi)熱線電話咨詢(xún)。

　　思念食品表示：2011年12月1日，惠州工商局對(duì)“中華面店西湖棠菜豬肉包”(批次為2011.05.13)和“豬肉煎餃”(批次為2011.06.13)進(jìn)行抽檢，并于12月20日公布檢驗(yàn)結(jié)果，判定這兩個(gè)批次產(chǎn)品過(guò)氧化值超標(biāo)，思念食品已于當(dāng)日將涉及批次產(chǎn)品全面下架，并于12月21日提出復(fù)檢申請(qǐng)。2012年2月17日，廣州市質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院對(duì)同一批次產(chǎn)品(即2011年12月1日惠州工商局封存的留樣產(chǎn)品)進(jìn)行復(fù)檢，“中華面店西湖棠菜豬肉包”仍被判定為過(guò)氧化值超標(biāo)，“豬肉煎餃”封存留樣因被超市啟封，無(wú)法復(fù)檢，直接被判定超標(biāo)。

　　過(guò)氧化值超標(biāo)，表明產(chǎn)品已經(jīng)酸敗變質(zhì)，可能引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等，進(jìn)而損害肝臟，同時(shí)也對(duì)心血管病、腫瘤等慢性病產(chǎn)生誘發(fā)作用。盡管已經(jīng)承認(rèn)上述兩批次產(chǎn)品過(guò)氧化值被檢出超標(biāo)，但思念食品仍在其聲明中堅(jiān)稱(chēng)，其所有工廠在生產(chǎn)環(huán)節(jié)均嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)的法律法規(guī)，公司有明確的質(zhì)量管理和食品安全管理系統(tǒng)和程序，“包括過(guò)氧化值在內(nèi)的所有產(chǎn)品指標(biāo)均處于標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)”。

　　思念食品稱(chēng)已立即對(duì)所有涉及產(chǎn)品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，目前為止未發(fā)現(xiàn)不合格批次產(chǎn)品，已于25日緊急送檢“中華面點(diǎn)西湖棠菜豬肉包”和“豬肉煎餃”這兩項(xiàng)所有批次產(chǎn)品，并將第一時(shí)間向消費(fèi)者匯報(bào)檢測(cè)結(jié)果。

　　近一年來(lái)，思念食品安全問(wèn)題頻出。今年2月，有網(wǎng)友在微博上報(bào)料，在思念牌湯圓內(nèi)吃出了創(chuàng)可貼，同時(shí)附上了照片；隨后，另一名北京網(wǎng)友也發(fā)微博和照片稱(chēng)，在思念牌水餃內(nèi)吃出了塑料泡沫。此外，去年10月至11月中旬，思念、三全、灣仔碼頭等速凍食品曾相繼被查出金黃色葡萄球菌超標(biāo)。 (劉勇)