私人收油生意紅火恣意收購
為整治鄭州市的泔水產(chǎn)業(yè),解決“地溝油”餐桌回流的問題,去年,河南成立了一支官方的收油隊(duì)。然而,頭頂官方的帽子,這支穿著統(tǒng)一制服、拿著工作證的收油隊(duì)卻遭遇了不少飯店的集體抵制。與此形成鮮明對(duì)比的是,當(dāng)?shù)厮饺耸沼蛙噮s生意紅火、恣意收購。是什么原因造成了各大飯店的厚此薄彼呢?
“正規(guī)軍”收油遭抵制
鄭州市對(duì)“地溝油”回收正規(guī)化的嘗試寄予厚望。根據(jù)要求,鄭州僑聯(lián)生物能源有限公司成立了一支70人的收油隊(duì),他們的身份信息在鄭州市城管局都有備案,收油隊(duì)員開的車要安裝GPS定位系統(tǒng),以便隨時(shí)查看車輛行駛路線。然而這支收油“正規(guī)軍”卻遭到不少飯店的抵制,甚至發(fā)生收油隊(duì)員被毆打的情況。
晚上10點(diǎn)后,每當(dāng)聽到門前農(nóng)用三輪車發(fā)動(dòng)機(jī)的聲音由遠(yuǎn)而近,餐飲后廚工作人員就知道收泔水的車子來了。在鄭州,私人收泔水早已是一個(gè)公開的“地下產(chǎn)業(yè)”,對(duì)數(shù)著鈔票的飯店店主們來說,他們并不關(guān)心這些“地溝油”流向何方。一把大勺子,幾個(gè)臟油桶,支撐著鄭州的泔水產(chǎn)業(yè)。
誰給錢我就給誰
“反正都是給,誰給錢我就給誰!编嵵菔形魉沫h(huán)附近一家餐館的王經(jīng)理說,自己開的小飯店,平時(shí)油垢都是附近的收油隊(duì)來處理,“一般都是大晚上來,少了也有兩三大桶。很多人說是喂豬用的,具體干啥了我們也不關(guān)心,只要給錢就行!
像這家飯店一樣,在鄭州,私人上門付費(fèi)收泔水已成為一個(gè)公開的地下產(chǎn)業(yè),大部分飯店的泔水都有固定私人收油隊(duì)承包并定期收取,承包費(fèi)則根據(jù)泔水質(zhì)量,從每噸3000元到7000元不等,附加條件是收油隊(duì)負(fù)責(zé)每天把后廚打掃干凈。
95%泔水被私人買走
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),大部分飯店對(duì)《固體廢物污染環(huán)境防治條例》并不知曉,依然習(xí)慣于把泔水油當(dāng)做商品售賣。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,鄭州全市的飯店食堂達(dá)12000家以上,每年能產(chǎn)生三萬噸以上的泔水,而這些后廚垃圾中的95%都被私人買走,甚至由此形成一個(gè)以泔水為中心,分工明確的“地溝油”黑色產(chǎn)業(yè)鏈。
在很多報(bào)道中,對(duì)于“地溝油”黑色產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)非常熟悉了:飯店“生產(chǎn)”并出售泔水,散戶靠運(yùn)送泔水謀生,加工廠購買泔水油并加工成劣質(zhì)食用油,市場上這些油被二次售賣。而官方收油隊(duì)伍的產(chǎn)生目的就是為了打擊這條黑色產(chǎn)業(yè)鏈。
多次嘗試均告失敗
實(shí)際上,這支官方收油隊(duì)并不是鄭州市為整治“地溝油”回收做出的第一次嘗試,但無一例外地,沒有獲得預(yù)期成效,到底是什么原因?qū)е铝诉@樣的結(jié)果?
幾年來鄭州一直在“地溝油”處理正規(guī)化方面做著嘗試。早在2009年上半年,由該市金水區(qū)市政局投資建設(shè)的“地溝油”專門處理廠閃亮登臺(tái),但該廠僅僅運(yùn)行了7個(gè)多月就宣告停產(chǎn)。對(duì)此,一位飯店店主的話一針見血:“一個(gè)現(xiàn)實(shí)的問題就是現(xiàn)在的泔水是有償賣給別人,我可以賣錢的東西我憑什么白白送給你政府呢!
資料顯示,在美、德等發(fā)達(dá)國家,政府會(huì)對(duì)“地溝油”收集處理企業(yè)給予相應(yīng)的補(bǔ)助,用“地溝油”加工一噸生物柴油,折合人民幣的補(bǔ)助是500到600元。而對(duì)于破解鄭州僑聯(lián)生物能源有限公司等此類企業(yè)的生存困境,在鄭州市城管局調(diào)研員宋長德看來,除了考慮給予企業(yè)在生產(chǎn)尤其是收集環(huán)節(jié)一定補(bǔ)貼,關(guān)鍵還要靠嚴(yán)格法規(guī)的保障。D090
綜合央廣新聞 工人日?qǐng)?bào)