本報訊 （王力平 記者秦海峰）9月26日，山西省質(zhì)監(jiān)局公布了月餅產(chǎn)品質(zhì)量專項監(jiān)督抽查結(jié)果。該局共對全省53家企業(yè)生產(chǎn)的89個批次的月餅產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了監(jiān)督抽查，合格87個批次，抽樣合格率為97.75%。
本次抽查發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題，一是個別產(chǎn)品菌落總數(shù)超標(biāo)。在本次抽查中，由神池縣興利樓食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的100g/袋興利樓牌神池月餅，其菌落總數(shù)超標(biāo)。
二是個別產(chǎn)品鋁含量超標(biāo)。在本次抽查中，由山西太原華維食品有限公司生產(chǎn)的80g/袋麥馨緣牌晉式椰蓉月餅（椰蓉類），其鋁殘留量檢出值為182mg/kg（標(biāo)準(zhǔn)值≤100mg/kg）。
本次抽查中合格的產(chǎn)品有：山西雙合成工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的80g/袋雙合成牌蘇日燒海苔香菇月餅、太原六味齋實業(yè)有限公司生產(chǎn)的80g/袋六味齋牌廣式奶油栗蓉月餅、神池縣永茂食品有限公司生產(chǎn)的神茂圓牌神池月餅等�！吨袊|(zhì)量報》
