本報訊 （羅麗麗）中秋節(jié)即將來臨，山東省齊河縣質(zhì)監(jiān)局組織執(zhí)法人員對全縣月餅生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)零售商店進行拉網(wǎng)式大檢查。
該局采取監(jiān)督抽查和現(xiàn)場檢查相結(jié)合的方式，重點檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)食品添加劑是否備案，衛(wèi)生條件和保質(zhì)設(shè)備不達標(biāo)，有無標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)廠址等。目前共檢驗月餅12批次，依據(jù)月餅國家標(biāo)準(zhǔn)，對干燥失重、總糖、脂肪、餡料含量、感官要求等進行檢驗，合格率為91.7%。不合格項為干燥失重和感官要求，表現(xiàn)為水分超標(biāo)�！吨袊|(zhì)量報》
