8月16日早上，新昌縣回山鎮(zhèn)宅下丁村老梅茭白專業(yè)合作社里，舊里村村民丁文來用電動(dòng)三輪車?yán)瓉砹艘卉囓祝献魃缟玳L梅伯良馬上幫著卸車、過磅、記錄。拿到錢一數(shù)，老丁很開心：“一共是1730元！”老梅則忙著給丁文來的茭白袋子上貼上“質(zhì)量追蹤卡”。
老梅茭白專業(yè)合作社一共有52戶注冊(cè)社員，能輻射220多戶茭農(nóng)。去年，合作社一共賣出了180多萬斤回山茭白。今年，茭白下種后，合作社統(tǒng)一購買了化肥，要求社員們規(guī)范使用。“我是負(fù)責(zé)舊里片的，用肥、用藥情況我都做了記錄。”丁文來告訴筆者，他負(fù)責(zé)的片有10多戶社員，大家按照要求規(guī)范用肥用藥，茭白長勢(shì)都不錯(cuò)。
6月底，第一批茭白上市了，合作社又推出了“質(zhì)量追蹤卡”,給茭農(nóng)戴上了“緊箍咒”。追蹤卡并不復(fù)雜，一張圓形白紙上面印有收購時(shí)間和編號(hào)，通過這個(gè)編號(hào)就可以追查到這批茭白產(chǎn)自哪位茭農(nóng)。
“會(huì)提高我們的質(zhì)量安全意識(shí)，安全有保證了，客戶會(huì)越來越多，茭白的價(jià)格自然就上去了，對(duì)我們有不少好處！”顯然，茭農(nóng)丁文來對(duì)“質(zhì)量追蹤卡”挺支持，他告訴筆者，最近幾年來，他們自己也很關(guān)注茭白質(zhì)量安全，所以他對(duì)自己的茭白還是很有信心的。
“質(zhì)量追蹤卡”的使用，也得到了販銷戶們的支持。他們說，多花一些錢，能拿到質(zhì)量有保障的茭白，對(duì)他們來說是值得的。
“我唯一的要求就是質(zhì)量好，安全，價(jià)格貴一點(diǎn)其實(shí)沒關(guān)系。”販銷戶婁榮星來自上虞，每天，他要收購3000斤左右的回山茭白，最多的時(shí)候一天甚至要收購1萬斤，他覺得有了“質(zhì)量追蹤卡”讓他放心了不少。
不過，推出“質(zhì)量追蹤卡”只是個(gè)開始，老梅茭白專業(yè)合作社還打算進(jìn)一步加強(qiáng)管理，統(tǒng)一采購、使用低殘留農(nóng)藥，加強(qiáng)農(nóng)殘檢測(cè)，并且完善質(zhì)量追溯機(jī)制，用條形碼作為編號(hào)對(duì)應(yīng)每個(gè)農(nóng)戶的產(chǎn)品，實(shí)行統(tǒng)一包裝，力求農(nóng)產(chǎn)品規(guī)范達(dá)標(biāo)，創(chuàng)出自己的特色品牌，在此基礎(chǔ)上再考慮打入超市銷售。
