為進一步加強對全縣食品安全工作的宣傳教育，近日，河北省蔚縣縣委精心組織全縣食品安全監(jiān)管相關單位開展了“共建誠信家園　同鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。

    蔚縣質(zhì)監(jiān)局認真準備，積極參加宣傳周系列活動。一是開展“質(zhì)檢邀您看檢測  食品安全大家行”活動。2012年6月12日，縣質(zhì)監(jiān)局邀請人大代表、政協(xié)委員、消費者共25人實地參觀了該局的食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心和農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測中心。二是開展食品安全進社區(qū)宣傳咨詢活動。印發(fā)2000份食品添加劑、食品選購注意事項等科普宣傳材料，分別在康居嘉園、金海居、立園和東盛苑四個小區(qū)開展宣傳咨詢，引導消費者理性看待食品安全問題，了解食品安全基本知識和食品添加劑在食品工業(yè)中的重要作用，引導消費者正確選購和食用。三是啟動食品添加劑使用單位專項檢查。檢查各類食品生產(chǎn)企業(yè)38家，未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)領域違法使用食品添加劑和濫用食品添加劑的行為，有少量企業(yè)存在沒有標注食品“含防腐劑”或“含甜味劑”等字樣，或者標注錯誤等問題。執(zhí)法人員責令企業(yè)限期整改，并對其進行了《食品安全法》、《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》等法律教育。四是開展食品生產(chǎn)加工企業(yè)培訓活動。對全縣42家食品生產(chǎn)加工企業(yè)開展培訓。主要培訓內(nèi)容為落實企業(yè)質(zhì)量安全主體責任，宣貫預包裝食品標簽通則、預包裝食品營養(yǎng)標簽通則等。

    通過宣傳，在全縣食品生產(chǎn)加工領域營造了“共建誠信家園　同鑄食品安全”的輿論氛圍，縣質(zhì)監(jiān)局也將以此次食品安全宣傳周為契機，建立食品安全宣傳長效機制，不斷營造全社會共同關注食品安全的良好氛圍，提高食品生產(chǎn)加工企業(yè)乃至全社會的食品安全意識。（通訊員：曹春芳）