為更好保障出口食品質(zhì)量安全，2012年6月起，漳州檢驗檢疫局試行出口食品企業(yè)約談制度。該制度實施后，漳州檢驗檢疫局將對初次獲得備案資格及延續(xù)備案的出口食品生產(chǎn)企業(yè)、境內(nèi)外突發(fā)食品安全事件或境外官方機構(gòu)對我出口產(chǎn)品采取加嚴(yán)監(jiān)管措施可能受到影響的企業(yè)、在監(jiān)督管理過程中發(fā)現(xiàn)存在嚴(yán)重質(zhì)量安全隱患或違反食品安全法規(guī)的企業(yè)、出口食品因質(zhì)量安全問題受到外國官方通報可能造成影響的企業(yè)、在日常出口檢驗中連續(xù)出現(xiàn)產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量不合格影響產(chǎn)品正常出口的企業(yè)的總負(fù)責(zé)人、質(zhì)量安全管理負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)負(fù)責(zé)人進行約談。

    在約談初次獲得備案資格及延續(xù)備案的出口食品生產(chǎn)企業(yè)、境內(nèi)外突發(fā)食品安全事件或境外官方機構(gòu)對我出口產(chǎn)品采取加嚴(yán)監(jiān)管措施可能受到影響的企業(yè)時，主要向其介紹檢驗檢疫機構(gòu)出口食品質(zhì)量安全管理相關(guān)部門職能分工，以及對出口食品生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)要求，明確告知企業(yè)必須履行的責(zé)任和義務(wù)，并就被約談人的咨詢進行解答；約談在監(jiān)督管理過程中發(fā)現(xiàn)存在嚴(yán)重質(zhì)量安全隱患或違反食品安全法規(guī)的企業(yè)、出口食品因質(zhì)量安全問題受到外國官方通報可能造成影響的企業(yè)、在日常出口檢驗中連續(xù)出現(xiàn)產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量不合格影響產(chǎn)品正常出口的企業(yè)時，主要向其通報相關(guān)事件的原因及處理經(jīng)過、相關(guān)責(zé)任劃分、應(yīng)吸取的教訓(xùn)及采取的整改措施等，并回答約談人就有關(guān)問題提出的質(zhì)詢。

    近年來，世界各國對食品安全問題關(guān)注度不斷提高，檢測標(biāo)準(zhǔn)日趨嚴(yán)格，對我國出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提出了更高要求。漳州是食品農(nóng)產(chǎn)品出口集中區(qū)，全市年出口食品農(nóng)產(chǎn)品超過30億美元，實施出口食品企業(yè)約談制度，將有助于進一步強化出口食品生產(chǎn)企業(yè)第一責(zé)任人意識，規(guī)范出口食品生產(chǎn)行為，消除出口食品安全隱患，確保出口食品質(zhì)量安全安全，從而推動食品農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定和擴大出口。（通訊員：陳海令）