霍林郭勒市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局從貫徹、執(zhí)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)入手，加強(qiáng)食品企業(yè)質(zhì)量監(jiān)管，提高食品質(zhì)量安全水平。

    該局首先面向食品獲證企業(yè)開展產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的注冊(cè)、更新工作；其次面向全市食品生產(chǎn)企業(yè)開展相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)放工作，涉及標(biāo)準(zhǔn)文本包括：《月餅》（GB 19855）、《面包》（GB/T 20981）、《糕點(diǎn)通則》（GB/T 20977）、《風(fēng)干牛肉》（DB 15/432）、《瓶裝飲用純凈水》（GB 17323）、《高筋小麥粉》（GB 8607）、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718）、《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760）等。截止目前，該局累計(jì)注冊(cè)、更新企業(yè)9家，注冊(cè)、更新產(chǎn)品35個(gè)，發(fā)放相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)76份。這些標(biāo)準(zhǔn)包含了產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、運(yùn)輸、貯存、標(biāo)簽標(biāo)志和食品添加劑限量等方面的內(nèi)容。為保證標(biāo)準(zhǔn)的貫徹實(shí)施，該局一方面要求各生產(chǎn)加工企業(yè)熟練掌握標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)和規(guī)定，做好生產(chǎn)過程記錄；另一方面加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)督抽查和巡查。同時(shí)，通過定期巡查，監(jiān)督其嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為的規(guī)范。

    此外，該局還積極邀請(qǐng)霍市電視臺(tái)、報(bào)社等媒體向市民廣泛宣傳食品標(biāo)準(zhǔn)，宣傳內(nèi)容包括：產(chǎn)品分類、標(biāo)簽的標(biāo)注內(nèi)容、凈含量的偏差范圍以及食品添加劑的使用要求等，通過媒體宣傳報(bào)道逐步提升消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和鑒別能力，并公布監(jiān)督舉報(bào)電話，引導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)通遼市生產(chǎn)、銷售的違反標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的食品進(jìn)行監(jiān)督舉報(bào)。（霍俊強(qiáng) 李鵬）