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    中國質(zhì)量萬里行消息 沈陽市質(zhì)監(jiān)局于2011年8月5日～2011年8月20日對沈陽市轄區(qū)內(nèi)的啤酒生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查。本次共抽查3家啤酒企業(yè)生產(chǎn)的25批次產(chǎn)品，產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量合格25批次，產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量合格率為100％。標(biāo)簽標(biāo)注合格24批次，標(biāo)簽標(biāo)注合格率96％。

    本次監(jiān)督抽查的抽樣、檢驗(yàn)及判定的依據(jù)是《沈陽市啤酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查方案》。檢驗(yàn)項(xiàng)目：酒精度、原麥汁濃度、二氧化碳、雙乙酰、甲醛、菌落總數(shù)、大腸菌群、腸道致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、鉛、蔗糖轉(zhuǎn)化酶活性、真正（實(shí)際）發(fā)酵度、濁度、警示語標(biāo)注、包裝、標(biāo)簽共15個檢驗(yàn)項(xiàng)目。

2011年沈陽市啤酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查匯總表
序號	受檢企業(yè)名稱	標(biāo)注企業(yè)地址	受檢產(chǎn)品名稱	規(guī)格型號	生產(chǎn)日期	檢驗(yàn)結(jié)果 （實(shí)物質(zhì)量）	不合格項(xiàng)目
1	華潤雪花啤酒(遼寧)有限公司	沈陽市蘇家屯區(qū)雪蓮街159號	雪花醇生啤酒11.5°P	580mL/瓶	2011-8-10	合格
2	華潤雪花啤酒(遼寧)有限公司	沈陽市蘇家屯區(qū)雪蓮街159號	雪花沈陽鮮啤酒10.5°P	580mL/瓶	2011-8-10	合格
3	華潤雪花啤酒(遼寧)有限公司	沈陽市蘇家屯區(qū)雪蓮街159號	雪花啤酒（干�。�9.0°P	500mL/瓶	2011-8-10	合格
4	華潤雪花啤酒(遼寧)有限公司	沈陽市蘇家屯區(qū)雪蓮街159號	雪花啤酒10.0°P	330mL/聽	2011-8-26	合格
5	華潤雪花啤酒(遼寧)有限公司	沈陽市蘇家屯區(qū)雪蓮街159號	雪花啤酒11.0°P	580mL/瓶	2011-8-9	合格
6	華潤雪花啤酒(遼寧)有限公司	沈陽市蘇家屯區(qū)雪蓮街159號	雪花純生啤酒8.0°P	500mL/瓶	2011-8-7	合格
7	華潤雪花啤酒(遼寧)有限公司	沈陽市蘇家屯區(qū)雪蓮街159號	雪花淡爽啤酒10.0°P	500mL/瓶	2011-8-7	合格
8	華潤雪花啤酒(遼寧)有限公司	沈陽市蘇家屯區(qū)雪蓮街159號	雪花啤酒（麥香）9.0°P	500mL/瓶	2011-8-9	合格
9	華潤雪花啤酒(遼寧)有限公司	沈陽市蘇家屯區(qū)雪蓮街159號	雪花啤酒（原汁麥）9.0°P	580mL/瓶	2011-8-7	合格
10	華潤雪花啤酒(遼寧)有限公司	沈陽市蘇家屯區(qū)雪蓮街159號	雪花啤酒（淡爽）8.0°P	500mL/瓶	2011-8-10	合格
11	沈陽燕京啤酒有限公司	沈陽輝山農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)裕農(nóng)路58號	9°P超爽啤酒	500mL/瓶	2011-8-2	合格
12	沈陽燕京啤酒有限公司	沈陽輝山農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)裕農(nóng)路58號	8°P純釀啤酒	580mL/瓶	2011-7-29	合格
13	沈陽燕京啤酒有限公司	沈陽輝山農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)裕農(nóng)路58號	10°P特制啤酒	580mL/瓶	2011-8-1	合格
14	沈陽燕京啤酒有限公司	沈陽輝山農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)裕農(nóng)路58號	8°P精釀啤酒	518mL/瓶	2011-7-23	合格
15	沈陽燕京啤酒有限公司	沈陽輝山農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)裕農(nóng)路58號	10°P燕京清爽啤酒	580mL/瓶	2011-7-24	合格
16	哈爾濱啤酒(沈陽)有限公司	沈陽市渾南新區(qū)沈營路50號	哈爾濱啤酒（金小麥）10.2°P	500mL/瓶	2011-8-9	合格
17	哈爾濱啤酒(沈陽)有限公司	沈陽市渾南新區(qū)沈營路50號	哈爾濱啤酒（淡爽）8°P	500mL/瓶	2011-8-9	合格
18	哈爾濱啤酒(沈陽)有限公司	沈陽市渾南新區(qū)沈營路50號	哈爾濱啤酒（冰純）8°P	500mL/瓶	2011-8-2	合格
19	哈爾濱啤酒(沈陽)有限公司	沈陽市渾南新區(qū)沈營路50號	哈爾濱啤酒（清爽）10°P	580mL/瓶	2011-8-7	合格
20	哈爾濱啤酒(沈陽)有限公司	沈陽市渾南新區(qū)沈營路50號	哈爾濱啤酒（特制）11°P	580mL/瓶	2011-8-7	合格
21	哈爾濱啤酒(沈陽)有限公司	沈陽市渾南新區(qū)沈營路50號	哈爾濱啤酒（純凈120）10°P	610mL/瓶	2011-8-9	合格
22	哈爾濱啤酒(沈陽)有限公司	沈陽市渾南新區(qū)沈營路50號	哈爾濱啤酒（一品麥）10°P	580mL/瓶	2011-8-6	合格
23	哈爾濱啤酒(沈陽)有限公司	沈陽市渾南新區(qū)沈營路50號	哈爾濱啤酒（冰爽）8°P	500mL/瓶	2011-8-2	合格
24	哈爾濱啤酒(沈陽)有限公司	沈陽市渾南新區(qū)沈營路50號	哈爾濱啤酒（醇爽）10°P	610mL/瓶	2011-8-4	合格
25	哈爾濱啤酒(沈陽)有限公司	沈陽市渾南新區(qū)沈營路50號	哈爾濱啤酒（純鮮）8°P	500mL/瓶	2011-7-29	合格	標(biāo)簽標(biāo)注