昨天，記者在超市里看到，一款“火炬粽”成了今年粽子的新名詞。粽子被包成了火炬狀，打上了奧運會的烙印，特別吸引眼球。晚報記者馬健圖

　　端午節(jié)將至，省質(zhì)監(jiān)局對全省的粽子、液體乳、含乳飲料、餅干、膨化食品等5類食品進行了抽查，共抽檢了240家企業(yè)生產(chǎn)的292種產(chǎn)品。結(jié)果顯示，實物質(zhì)量總體合格率為92．8％，粽子和液體乳產(chǎn)品的抽樣合格率則分別達到94．1％、100％。

　　從省質(zhì)監(jiān)局對食品的抽查情況看，粽子、液體乳、含乳飲料、膨化食品等4類食品總體質(zhì)量狀況較好，餅干產(chǎn)品的質(zhì)量狀況問題較為突出。粽子產(chǎn)品共抽查25家生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的51個批次，樣品合格率94．1％；液體乳產(chǎn)品共抽查18家生產(chǎn)企業(yè)的25個批次，樣品合格率100％；含乳飲料產(chǎn)品共抽查68家生產(chǎn)企業(yè)的86個批次，產(chǎn)品實物質(zhì)量合格率97．7％；膨化食品產(chǎn)品共抽查49家生產(chǎn)企業(yè)的50個批次，樣品合格率92％。而餅干產(chǎn)品共抽查80家生產(chǎn)企業(yè)的80個批次，產(chǎn)品實物質(zhì)量合格率僅為81．3％。

　　抽查中，發(fā)現(xiàn)的問題主要有微生物超標(biāo)、平均凈含量不夠、標(biāo)簽不合格、超范圍超限量使用食品添加劑等。

　　有關(guān)省轄市質(zhì)監(jiān)局對不合格企業(yè)分別進行了責(zé)令限期整改、加嚴檢驗和責(zé)令停產(chǎn)整頓，并對嚴重不合格產(chǎn)品實施召回，對質(zhì)量問題嚴重的企業(yè)依法作出行政處罰。 （記者李亞潔 通訊員郁書鈞 ）