記者昨天從中國商業(yè)聯(lián)合會獲悉，經(jīng)國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會批準(zhǔn)，全國糖果和巧克力標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(以下簡稱糖果標(biāo)準(zhǔn)委)正式成立。據(jù)悉，我國將制定近20項糖果巧克力國家標(biāo)準(zhǔn)。

　　據(jù)糖果標(biāo)準(zhǔn)委主任張庶平介紹，最近5年，我國糖果巧克力市場保持了8%至12%的年增長率，已成為僅次于美國的全球第二大糖果巧克力市場，目前全國已形成一批糖果巧克力強勢品牌。“在這些品牌中，內(nèi)資品牌雖已占有全國近40%的市場，但與外資品牌相比還有一定的差距，正處于結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)品更新、優(yōu)勝劣汰、企業(yè)重組的發(fā)展階段”，張庶平表示，新成立的糖果標(biāo)準(zhǔn)委將為我國糖果巧克力生產(chǎn)、銷售及產(chǎn)品安全等標(biāo)準(zhǔn)化工作提供技術(shù)支持和保證。他透露，糖果巧克力專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系框架草案已經(jīng)擬出，將要制定的國家標(biāo)準(zhǔn)有近20項。