一度下架的個(gè)別品牌液態(tài)奶，經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格后，昨日貼上綠色標(biāo)識(shí)重新上架銷售。同時(shí)，盡管各大超市、商場(chǎng)內(nèi)已難覓“下架奶”制品，但記者仍在市內(nèi)一些中小超市、士多店內(nèi)發(fā)現(xiàn)了“下架奶”，一些不規(guī)范的標(biāo)識(shí)則照舊“大行其道”。昨日，有商家、奶企向“下架令”提出質(zhì)疑：一直沒(méi)檢出三聚氰胺，現(xiàn)在卻被逼下架的產(chǎn)品，很容易被消費(fèi)者誤解為“不安全”，對(duì)企業(yè)信譽(yù)造成傷害。
三款奶貼綠標(biāo)重新上市
昨日下午，記者再次走訪了廣州市內(nèi)多個(gè)零售機(jī)構(gòu)，發(fā)現(xiàn)有個(gè)別乳制品品牌，少數(shù)9月14日前的產(chǎn)品，貼有統(tǒng)一的綠色圓形合格標(biāo)識(shí)重新上架了。
在家樂(lè)福超市萬(wàn)國(guó)廣場(chǎng)店，記者看到光明純牛奶250毫升裝悄然回歸賣場(chǎng)；在吉之島超市天河城店，記者看到，昨日還未貼上綠簽的雀巢巧克力味和草莓味的配制型含乳飲料，昨日悄然換新裝。其生產(chǎn)日期標(biāo)注為“2008年6月6日”，早于9月14日這一“分水嶺”。同時(shí)，記者在7-11便利店天河南店也看到了雀巢這兩款配制型含乳飲料重新擺上貨架售賣。
記者留意到，這些重新上架的液態(tài)奶，全部在盒身右下角處貼上了“經(jīng)檢驗(yàn)符合三聚氰胺限量值規(guī)定”的統(tǒng)一顏色、大小和形狀的安全標(biāo)識(shí)。
對(duì)此，雀巢中國(guó)公司昨日發(fā)來(lái)聲明表示，該公司在幾周之前就將所有9月14日之前生產(chǎn)的奶制品送往權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，確認(rèn)所有的奶制品都符合政府最近公布的三聚氰胺限量值規(guī)定。“我們目前已收到八千三百多份檢驗(yàn)合格證書，確認(rèn)所有的奶制品都符合政府最近公布的三聚氰胺限量值規(guī)定。這些預(yù)防措施保證了我們能夠在短短幾天之內(nèi)，完成政府部門新近發(fā)出的緊急通知中關(guān)于產(chǎn)品檢驗(yàn)和加貼標(biāo)識(shí)的要求。”
中小超市仍賣“下架奶”
隨后，記者又走訪了華潤(rùn)萬(wàn)家、百佳、好又多等大型連鎖超市，均沒(méi)有發(fā)現(xiàn)綠簽合格奶上架，貨架上找不到2008年9月14日前生產(chǎn)的國(guó)產(chǎn)奶粉、液態(tài)奶。
而前日還擺在吉之島超市開(kāi)放式冷柜內(nèi)銷售的伊利純牛奶，昨日下午4時(shí)許，由伊利促銷員開(kāi)始清理。半小時(shí)后，50多盒9月14日前生產(chǎn)的伊利純牛奶全部下架，封存入庫(kù)。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，盡管各大超市、商場(chǎng)內(nèi)已難覓9月14日前生產(chǎn)未貼統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的乳品，但記者仍在市內(nèi)一些中小超市、士多店內(nèi)發(fā)現(xiàn)了此類乳品。在海珠區(qū)南洲路瀝滘村內(nèi)的一個(gè)士多店內(nèi)，記者在冷柜里找到了3盒8月份生產(chǎn)的伊利純牛奶。店主自稱“賣完這些余貨就不再進(jìn)貨了”，他坦承“現(xiàn)在沒(méi)有人買牛奶了”。
各種合格證大行其道
此外，記者還發(fā)現(xiàn)，一些大品牌非下架范圍的乳制品的“放心牌”仍不合規(guī)范，安全標(biāo)識(shí)可謂魚龍混雜、花樣百出。蒙牛的非下架產(chǎn)品上均貼有“經(jīng)中國(guó)檢測(cè)檢驗(yàn)科學(xué)院檢測(cè)，未檢出三聚氰胺”的紅色長(zhǎng)方形標(biāo)識(shí)，光明的非下架乳制品上貼上的是“經(jīng)國(guó)家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測(cè)，安全健康、品質(zhì)保證”的黃色圓形標(biāo)識(shí)，而伊利標(biāo)簽的內(nèi)容則為“國(guó)家安全檢測(cè)，未檢出三聚氰胺，安全合格”。有市民建議，有關(guān)部門應(yīng)該對(duì)這些非下架乳制品的安全標(biāo)簽也做統(tǒng)一化的規(guī)范。
買了“下架奶”怎么辦？
先放一段時(shí)間等檢測(cè)結(jié)果公布
昨日，記者接連接到5位讀者報(bào)料，均對(duì)“下架牛奶”的退貨問(wèn)題提出質(zhì)疑。讀者黃小姐告訴記者，自己10月12日在好又多超市芳村鶴洞店買了一箱250毫升裝，16盒規(guī)格，8月份生產(chǎn)的伊利純牛奶，另外超市做活動(dòng)又贈(zèng)送了一箱6月份生產(chǎn)的伊利純牛奶。
現(xiàn)在，這些牛奶全部要求立即下架，重新檢測(cè)，黃小姐擔(dān)心這批牛奶也含有三聚氰胺，牛奶放在家里不敢喝，拿回超市退貨又被拒，如今這兩箱牛奶堆放在家里，“成了只能看、不敢喝的擺設(shè)”。
對(duì)此超市方面給予退貨市民的答復(fù)是，將牛奶放段時(shí)間，等到檢測(cè)結(jié)果公布后，合格就繼續(xù)食用，如果不合格再另行處理。
奶企：下架令打擊消費(fèi)信心
昨日，商家、奶企在接受記者采訪時(shí)，均顯得較為疲憊、無(wú)奈。一位本土超市負(fù)責(zé)人稱，三鹿問(wèn)題發(fā)展到今天，局勢(shì)越來(lái)越亂糟糟，“我們食品部的同事，抱怨自己在當(dāng)搬運(yùn)工，隨時(shí)都處于待命狀態(tài)，把剛剛擺上貨架的奶制品，又重新搬回倉(cāng)庫(kù)。”
同時(shí)，多個(gè)國(guó)內(nèi)奶企負(fù)責(zé)人更是“一肚子委屈”。新希望乳業(yè)總經(jīng)理李發(fā)抒稱，自家產(chǎn)品一直沒(méi)有檢出三聚氰胺，現(xiàn)在產(chǎn)品被無(wú)條件下架，而且要重新檢測(cè)，還要貼上“經(jīng)檢測(cè)符合國(guó)家不含三聚氰胺限量標(biāo)準(zhǔn)”的標(biāo)志。這對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，是一個(gè)很大的傷害，會(huì)讓消費(fèi)者誤解。
此外，奶協(xié)方面也評(píng)價(jià)稱，所有國(guó)產(chǎn)奶粉、奶制品全部立即下架，對(duì)商家、廠家、市民造成了較大的損失，不僅企業(yè)聲譽(yù)受影響，還給消費(fèi)者造成錯(cuò)誤信號(hào)，即“9月14日以前的奶制品可能都有問(wèn)題”，這給已經(jīng)脆弱的中國(guó)奶業(yè)制造出新危機(jī)，令剛剛建立起來(lái)的牛奶消費(fèi)信心又到了殆盡邊緣。
“下架奶”如何檢測(cè)？
下架檢測(cè)貼綠標(biāo)上架要5～7天
據(jù)了解，一般來(lái)說(shuō)，單一樣品檢測(cè)，半小時(shí)可出結(jié)果，但由于當(dāng)前檢測(cè)樣品眾多，工作量大，一批樣品的檢測(cè)結(jié)果需要24～36小時(shí)才能出街。據(jù)悉，這一檢測(cè)速度已經(jīng)有了較大幅度的提高，原先需要3～5天才能出檢測(cè)結(jié)果。乳制品經(jīng)檢驗(yàn)三聚氰胺含量符合限量值規(guī)定的，由生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品包裝上加貼“經(jīng)檢驗(yàn)符合三聚氰胺限量值規(guī)定”的標(biāo)識(shí)(綠色，直徑不小于2厘米)，方可出廠、銷售。
但是對(duì)于這一綠色警示標(biāo)識(shí)，有關(guān)專家則直指其操作難度較大。“重新貼標(biāo)簽簡(jiǎn)直就是逼企業(yè)打人海戰(zhàn)！要把原先封箱的產(chǎn)品全部拆散，一件件地往上貼標(biāo)簽，再重新裝箱。這一過(guò)程所耗時(shí)間最快也要2天。從奶制品下架到批批送檢，再到重新上架，最快也要5～7天的時(shí)間。不僅勞命傷財(cái)，而且自行粘貼標(biāo)識(shí)還有可能存在企業(yè)鉆空子的情況。由于綠色標(biāo)識(shí)是企業(yè)按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)自行印制的，然后在產(chǎn)品檢測(cè)合格后自行粘貼的，有可能會(huì)出現(xiàn)還沒(méi)檢測(cè)就自行貼綠色標(biāo)識(shí)的情況。
工商：拒絕下架要接受處理
記者昨日從廣州市工商局了解到，該局已收到下架的相關(guān)通知，目前已將緊急通知下發(fā)到各大商場(chǎng)及超市。已經(jīng)通過(guò)相關(guān)部門檢驗(yàn)并加貼“經(jīng)檢驗(yàn)符合三聚氰胺限量值規(guī)定”標(biāo)識(shí)的奶制品，可暫時(shí)不要求下架。
針對(duì)目前還有少數(shù)中小超市、士多店沒(méi)有撤下“下架奶”問(wèn)題，市工商局有關(guān)負(fù)責(zé)人士告訴記者，可能與通知送達(dá)途徑、方式不同，商家接到通知的時(shí)間不一有關(guān)，但是，如果發(fā)現(xiàn)有商家已經(jīng)接到通知還繼續(xù)售賣，則由工商部門來(lái)處理、監(jiān)管。