普洱茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶》將于2008年12月1日正式實(shí)施，這部被喻為“從茶山到茶杯”的全面規(guī)范國(guó)標(biāo)一經(jīng)發(fā)布即引出眾多異議。在2008中國(guó)（廣州）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)上，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王慶接受信息時(shí)報(bào)記者采訪時(shí)表示：“國(guó)標(biāo)出臺(tái)是好事，起基礎(chǔ)規(guī)范作用，但必須與時(shí)俱進(jìn)。”
“普洱茶”只能云南產(chǎn)
據(jù)介紹，早于去年7月，云南省人民政府成立普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申報(bào)管理委員會(huì)。今年5月，國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布了2008年第60號(hào)公告《關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)普洱茶實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告》，批準(zhǔn)對(duì)普洱茶實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，并明確規(guī)定了普洱茶的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、質(zhì)量技術(shù)要求及專用標(biāo)志的使用。
按規(guī)定，普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍：普洱市、西雙版納傣族自治州、臨滄市、昆明市、大理白族自治州、保山市、德宏傣族景頗族自治州、楚雄彝族自治州、紅河哈尼族彝族自治州、玉溪市和文山壯族苗族自治州等11個(gè)州、市所屬的639個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
云南普洱茶協(xié)會(huì)有關(guān)人士解釋，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)有兩層意思：非上述地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)地區(qū)生產(chǎn)的茶不能叫普洱茶，云南茶企業(yè)到上述地理標(biāo)志保護(hù)范圍外購(gòu)買茶葉做成的茶也不能叫普洱茶。
茶商質(zhì)疑產(chǎn)地保護(hù)
對(duì)此國(guó)標(biāo)，廣東同是產(chǎn)普洱茶“大戶”地區(qū)，茶商們紛紛質(zhì)疑：國(guó)標(biāo)欠公平，是地方保護(hù)。廣東某茶商陳先生說(shuō)：“普洱熟茶的制作方法本來(lái)就是廣東發(fā)明的，現(xiàn)在卻規(guī)定只有云南產(chǎn)的才叫普洱茶，這不明顯就是壟斷！”王慶認(rèn)為：“雖然國(guó)標(biāo)出臺(tái)存有非議，但從規(guī)范產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)絕對(duì)是一件好事，是標(biāo)桿，是尺子。面對(duì)非議，標(biāo)準(zhǔn)的擬定應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，不斷研究、修改、改善。”
云南省質(zhì)檢局方面認(rèn)為，實(shí)施地理標(biāo)志注冊(cè)保護(hù)是歐盟和世界上許多國(guó)家的通行做法，也是世界貿(mào)易組織“與貿(mào)易有關(guān)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)協(xié)議”（TRIPS）相關(guān)規(guī)定的要求。“地理標(biāo)志，既是產(chǎn)地標(biāo)志，也是質(zhì)量標(biāo)志，更是一種知識(shí)產(chǎn)權(quán)。”在2008廣州茶博會(huì)上，云南省質(zhì)檢局相關(guān)負(fù)責(zé)人如是說(shuō)。 （記者 徐毅兒）
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茶市淡催生“茶葉超市”
信息時(shí)報(bào)訊 （記者 徐毅兒） “我們要像國(guó)美、蘇寧一樣，打造一個(gè)‘茶葉超市’。”記者在第九屆廣州國(guó)際茶文化博覽會(huì)上了解到，一種全新的茶葉連鎖直銷模式將會(huì)推出。
廣州茶博會(huì)昨日降下帷幕。期間有茶企負(fù)責(zé)人在接受信息時(shí)報(bào)記者采訪時(shí)提出，將打造“茶葉超市”，省去中間商環(huán)節(jié)，讓消費(fèi)者與廠家“面對(duì)面”，獲得更實(shí)惠的購(gòu)買價(jià)格。
目前，我國(guó)的茶葉市場(chǎng)由專業(yè)市場(chǎng)、單體店、專賣店等組成。檀茗軒負(fù)責(zé)人林凱旋告訴記者：“大大小小的公司或個(gè)體戶，龍蛇混雜，信譽(yù)良秀不齊，難免出現(xiàn)商家會(huì)以次充好，虛開(kāi)高價(jià)，誤導(dǎo)消費(fèi)者等行為，而專賣店又往往存在店面窄小，品牌單一、品種不全的情況。”
林凱旋認(rèn)為，在全球經(jīng)濟(jì)不景氣的現(xiàn)況下，打造一個(gè)向國(guó)美、蘇寧一樣的“茶葉超市”正合時(shí)宜。“經(jīng)濟(jì)不景氣，生活節(jié)奏慢下來(lái)，人們聚在一起飲茶聊天的時(shí)間多了，這是茶市全球經(jīng)濟(jì)之危中占有的‘先機(jī)’。”