“怕上火，喝王老吉”，這句廣告詞通過電視等媒體的宣傳早已讓不少消費(fèi)者所熟悉，更有一些消費(fèi)者受此引導(dǎo)，在擔(dān)心自己身體“上火”時選擇購買王老吉飲用。時下，夏天的腳步越來越近，清熱解暑的涼茶又成了大家青睞的飲料，王老吉或?qū)⒂瓉碛忠粋�旺銷高峰，但此時新浪博客上掛出的一條猛料如同那句廣告詞一樣，深深觸動了王老吉消費(fèi)者們的神經(jīng)，有人叫板王老吉———經(jīng)常飲用反而加重了“熬夜上火”的病情。
王老吉與加重“熬夜上火”病情之間有必然的聯(lián)系嗎？中間是否另有隱情？消費(fèi)者的叫板又能給涼茶業(yè)帶來什么啟示？各方代表對此眾說紛紜。
嘉賓評說
“王老吉的行為已經(jīng)侵犯了我的健康權(quán)；此外，包裝上無警示的行為，還侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán)。”
———擬狀告王老吉的消費(fèi)者葉征潮
“夏枯草是否對人體有害，關(guān)鍵還是看含量。”
———江陰天江藥業(yè)有限公司學(xué)術(shù)部總監(jiān)王建國
“夏枯草……大量使用并不提倡，對于體質(zhì)虛弱的人群來說，應(yīng)該適量。”
———成都中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院副教授林如平
“紅色罐裝王老吉是‘植物飲料’，已經(jīng)獲得衛(wèi)生部門頒發(fā)的許可證，屬于普通食品。長期飲用不會對消費(fèi)者造成危害，也不需要在產(chǎn)品的外包裝上標(biāo)注‘不適宜人群’”。
———王老吉的生產(chǎn)廠商加多寶飲料有限公司傳訊部余先生
“企業(yè)更應(yīng)該注重產(chǎn)品性能的宣傳，它究竟適應(yīng)哪些人食用，哪部分人要少喝，都應(yīng)該告知消費(fèi)者。”
———西南財經(jīng)大學(xué)營銷學(xué)許教授
話題背景
消費(fèi)者擬狀告王老吉
侵犯健康權(quán)
日前，新浪博客上掛出一條猛料，博主葉征潮通過個人博客對外宣布，將叫板飲料巨頭“王老吉”。在葉征潮的博客上，他對外公布了剛剛成稿的起訴狀。葉征潮在起訴狀上稱，他平時經(jīng)常會熬夜加班，容易上火。去年6月初，他看到王老吉的廣告：“怕上火，喝王老吉……”于是，他每天買王老吉喝。后來，他感覺胃很痛，于是就去杭州市一家醫(yī)院做了胃鏡檢查，檢查結(jié)果為胃潰瘍。醫(yī)生分析認(rèn)為，胃潰瘍與其經(jīng)常喝“王老吉”這種飲料有一定的關(guān)系。熬夜上火屬“虛火”，飲用“王老吉”不但得不到緩解，反而會加重病情。
從醫(yī)院回家后，葉征潮細(xì)看了“王老吉”的外包裝，僅標(biāo)明為食品飲料，根本沒注明“不適宜人群”；同時，也沒有標(biāo)明過量飲用將對身體產(chǎn)生副作用。
葉征潮說道：“王老吉的行為已經(jīng)侵犯了我的健康權(quán)；此外，包裝上無警示的行為，還侵犯了消費(fèi)者的知情權(quán)。”為此，葉征潮將向法院提起訴訟，要求法院責(zé)令王老吉生產(chǎn)廠家在產(chǎn)品包裝上標(biāo)注警示說明，注明“不適宜人群”，并介紹過量飲用的危害結(jié)果。此外，還向葉征潮支付醫(yī)藥費(fèi)人民幣一元。
觀點(diǎn)博弈
夏枯草等中草藥是否能加入涼茶
記者發(fā)現(xiàn)，葉征潮向王老吉討要說法的關(guān)鍵點(diǎn)在于，作為中草藥的夏枯草，能否被用到?jīng)霾枥镒審V大消費(fèi)者飲用，消費(fèi)者在喝過加入了夏枯草的涼茶后是否會產(chǎn)生副作用？針對這一觀點(diǎn)，消費(fèi)者和專家都有不同的看法。
反方：
夏枯草不能加入食品
夏枯草能導(dǎo)致不良反應(yīng)
據(jù)了解，對王老吉配方的質(zhì)疑，知名獨(dú)立學(xué)者方舟子在其博客里也對王老吉進(jìn)行過點(diǎn)評。他稱，王老吉的配方為：水、白砂糖、仙草、蛋花、布渣葉、菊花、金銀花、夏枯草、甘草。
“蛋花”不是指雞蛋，而是夾竹桃科植物緬梔的花，因其花瓣顏色內(nèi)黃外白，類似雞蛋，故名。緬梔分泌的乳液有毒，其花的毒性不詳。
甘草的化學(xué)成分有糖皮質(zhì)激素樣和雌激素樣作用，可引起假性醛固酮增多癥、血壓升高、心律失常、過敏反應(yīng)。
方舟子認(rèn)為，最值得注意的成分是夏枯草。夏枯草據(jù)說在夏至后逐漸枯萎。中醫(yī)理論因此認(rèn)為它生來有“純陽之氣”，所以才一遇陰氣即枯，所以就可以用它來“補(bǔ)厥陰血脈”�！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將夏枯草歸為有毒、不可久服的“下品”藥，而《本草綱目》則稱其“無毒”。但是有多項研究表明，夏枯草能導(dǎo)致不良反應(yīng)。
王老吉非法添加中草藥而擬狀告王老吉的消費(fèi)者葉征潮認(rèn)為，“王老吉”涼茶主要成分為：水、白砂糖、仙草、蛋花、布渣葉、菊花、金銀花、夏枯草、甘草。這九種配料里，有七種配料是中草藥。根據(jù)中醫(yī)學(xué)理論，雖是“藥食同源”，但，是藥三分毒，每種藥均有其獨(dú)特的性味與
歸經(jīng)，而不同的人，體質(zhì)也有陰陽、表里、虛實(shí)之分，如果食不對癥，容易產(chǎn)生副作用。而王老吉卻不但未在包裝
上對此予以說明，反而打著“怕上火，喝王老吉”的廣告，以清熱去火、老少皆宜的招牌，擴(kuò)大其銷售市場。
同時，葉征潮稱，自己在相信了“怕上火，喝王老吉”的廣告宣傳后，選擇了長期飲用王老吉，但結(jié)果是不但沒有達(dá)到清熱去火的效果，反而對身體健康造成了一定的危害。而在王老吉的配料中的夏枯草不是我國《食品衛(wèi)生法》允許加入食品中的藥物，而衛(wèi)生部《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》‘既是食品又是藥品的物品名單’中，也沒有將夏枯草列為可作為食品的藥材。可見，王老吉中非法添加了中草藥。
正方：
夏枯草對人體健康無害
少量添加夏枯草并無大礙作為國內(nèi)中藥配方顆粒生產(chǎn)企業(yè)之一的江陰天江藥業(yè)有限公司學(xué)術(shù)部總監(jiān)王建國對王老吉有夏枯草的成分提出了自己的看法。
他認(rèn)為，從藥理上說，夏枯草能夠抗病毒、清火。中藥大多都是生物合成的藥，來源于植物、動物，而人本身也是生物合成，因此，中藥對于人體來說，毒性非常小。
在不同地區(qū)、不同區(qū)域，人們因為生活習(xí)慣不一樣，有時甚至把中藥當(dāng)成食物來食用，這都與一個地方的風(fēng)土人情有關(guān)，而有的中藥也曾被人們當(dāng)作食物，最后發(fā)現(xiàn)它有藥效，才又用來治療疾病。例如，四川人非常喜歡用黨參、當(dāng)歸來燉湯，而黨參、當(dāng)歸本來就屬于中藥范疇，另外，很多人喜歡吃折耳根，但是折耳根也是藥，具有清肺熱的藥效，“這樣的例子數(shù)不勝數(shù)，”王建國提到，針對中藥的特殊性，很多時候，用《國藥法典》來約束什么是中藥，什么是食品，顯得太古板，很多時候，《國藥法典》也會根據(jù)實(shí)際情況對藥效、適應(yīng)人群等內(nèi)容進(jìn)行修訂。
王建國還提到，夏枯草是否對人體有害，關(guān)鍵還是看含量。既然廠家能夠用于生產(chǎn)，并且多數(shù)消費(fèi)者在喝的時候并沒有出現(xiàn)問題，那么可見微乎其微，自然也就沒有什么大問題。
成都中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院副教授林如平也表示，夏枯草有清熱的作用，如果在飲料中少量添加，應(yīng)該并無大礙。但同時他也提到，夏枯草在臨床上，還被用于治療乳腺病癥等，因此，大量使用并不提倡，對于體質(zhì)虛弱的人群來說，應(yīng)該適量。
王老吉是普通食品王老吉的生產(chǎn)廠商加多寶飲料有限公司傳訊部余先生，日前對此事的回應(yīng)稱，其生產(chǎn)的紅色罐裝王老吉是“植物飲料”，已經(jīng)獲得衛(wèi)生部門頒發(fā)的許可證，屬于普通食品。長期飲用不會對消費(fèi)者造成危害，也不需要在產(chǎn)品的外包裝上標(biāo)注“不適宜人群”。
業(yè)界支招
涼茶可標(biāo)注適宜人群
對葉征潮的遭遇，一些消費(fèi)者也提出了自己的看法�？釔酆韧趵霞闹芘恐赋觯谝凰髮W(xué)教書，嗓子最重要，平常上火就喜歡飲用王老吉。在得知葉征潮的遭遇，并仔細(xì)了解了王老吉的成分后，她也有些后怕。
而王建國也認(rèn)為，雖說王老吉中的夏枯草含量可能非常少，但其畢竟是中藥，有一些藥效在里面，對于體質(zhì)虛弱的人來說，有可能長期飲用對胃不好，因此，王老吉可以在包裝上標(biāo)注一些提醒之類的語言。
西南財經(jīng)大學(xué)營銷學(xué)許教授提到，一個產(chǎn)品要得到消費(fèi)者的信賴，首先，應(yīng)該從產(chǎn)品本身出發(fā)，向大家展示這個產(chǎn)品以什么來取得消費(fèi)者的青睞。例如涼茶品牌，就可以從涼茶入手，告訴大家什么人適合喝涼茶，喝了涼茶對身體有什么益處。當(dāng)大家對涼茶有一定認(rèn)識后，再來推銷產(chǎn)品的品牌，這個過程中，企業(yè)更應(yīng)該注重產(chǎn)品性能的宣傳，它究竟適應(yīng)哪些人食用，哪部分人要少喝，都應(yīng)該告之消費(fèi)者。記者張晶讓我們用詼諧的語言、犀利的筆鋒、鮮明的觀點(diǎn)、自由的思想打造一個“聲音的廣場”。