國(guó)內(nèi)分裝“偷龍轉(zhuǎn)鳳”

　　名酒展、名酒節(jié)，近日全國(guó)進(jìn)口酒最大的集散地廣州，大小進(jìn)口葡萄酒展會(huì)盛況空前。緊俏的展位、扎堆的參展商、絡(luò)繹不絕的全國(guó)各地采購(gòu)商———行內(nèi)人士直言，這只是進(jìn)口葡萄酒中國(guó)市場(chǎng)井噴的一個(gè)縮影。“歐美市場(chǎng)下滑，中國(guó)市場(chǎng)崛起，進(jìn)口葡萄酒向中國(guó)發(fā)起了繼上世紀(jì)90年代整體被國(guó)產(chǎn)葡萄酒擊敗后的第二次反擊浪潮。”

　　不過，行內(nèi)人士同時(shí)爆料，海關(guān)重拳打擊偷逃關(guān)稅壓力下，偷稅此路不通，而“原瓶進(jìn)口”已經(jīng)成為投機(jī)者新的暴利模式，“一歐元的成本，售價(jià)200—300元人民幣，利潤(rùn)高達(dá)1900%- 2900%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過近日“聲名遠(yuǎn)揚(yáng)”的抗癌藥蘆筍片1300%的利潤(rùn)率！

　　進(jìn)口葡萄酒搶灘中國(guó)市場(chǎng)

　　“去年，中國(guó)生產(chǎn)葡萄酒96萬(wàn)千升，同比上升28%，銷售額223億元，同比上升20%。中國(guó)已經(jīng)進(jìn)入世界葡萄酒生產(chǎn)八強(qiáng)，邁入生產(chǎn)大國(guó)的行列。”29日，廣東省酒類專賣局副局長(zhǎng)朱思旭告訴南都記者。“進(jìn)口葡萄酒之所以對(duì)中國(guó)趨之若鶩，是其巨大的成長(zhǎng)空間。2009年中國(guó)人均每年葡萄酒消費(fèi)量是0.7升，只是國(guó)際水平的1/10。”朱思旭稱。

　　根據(jù)海關(guān)總署最新統(tǒng)計(jì)報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，2009年全國(guó)(不含港澳臺(tái)地區(qū))進(jìn)口葡萄酒總量達(dá)171，231千升，比2008年增長(zhǎng)4.93%。“目前，進(jìn)口葡萄酒對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的沖擊來(lái)勢(shì)洶洶。美國(guó)加州州長(zhǎng)短期內(nèi)多次造訪上海，就是為了推廣其原產(chǎn)地的葡萄酒！去年，進(jìn)口葡萄酒的份額已經(jīng)占中國(guó)葡萄酒整體市場(chǎng)的15%。”據(jù)了解，上世紀(jì)90年代，不熟悉中國(guó)市場(chǎng)的進(jìn)口葡萄酒在與崛起的國(guó)產(chǎn)葡萄酒大戰(zhàn)中集體潰敗，市場(chǎng)份額多年來(lái)一直被擠壓至不到10%。

　　但是，2008年全球金融風(fēng)暴中歐美葡萄酒消費(fèi)大國(guó)消費(fèi)低迷，令葡萄酒消費(fèi)新興大國(guó)中國(guó)成為進(jìn)口葡萄酒業(yè)績(jī)的一根“救命稻草”。法國(guó)波爾多作為進(jìn)口葡萄酒的標(biāo)桿，2009出口量和銷售額分別較2008年下降14%和23%。但在這一串下跌的數(shù)字中，中國(guó)市場(chǎng)的銷售一鳴驚人：中國(guó)大陸地區(qū)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)高達(dá)40%，進(jìn)口量與2008年相比增長(zhǎng)更高達(dá)97%。全世界葡萄酒的出口，都瞄準(zhǔn)中國(guó)這片熱土。

　　“原瓶進(jìn)口”暗流洶涌

　　然而，與進(jìn)口葡萄酒表面繁華相對(duì)應(yīng)的是，行業(yè)潛規(guī)則和暴利同樣暗流洶涌。“為了與依然絕對(duì)強(qiáng)勢(shì)的國(guó)產(chǎn)葡萄酒有明顯差異化競(jìng)爭(zhēng)，眼下進(jìn)口葡萄酒主打的核心概念是‘原瓶進(jìn)口’。但是，以次充好，‘關(guān)外境內(nèi)’灌裝，‘原瓶進(jìn)口’里面有行內(nèi)公認(rèn)最大的‘貓膩’。”東莞拉菲城堡酒業(yè)總經(jīng)理韋幫滿日前向南都記者稱。據(jù)韋幫滿介紹，公司的幕后大股東來(lái)自東莞某老牌星級(jí)酒店財(cái)團(tuán)，一直看好中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)，半年前董事會(huì)決定跨業(yè)擴(kuò)張，與法國(guó)圣堡露酒莊簽訂中國(guó)總代理合作協(xié)議。

　　“‘原瓶進(jìn)口’指的是一瓶酒從葡萄種植、采摘、榨汁、發(fā)酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標(biāo)簽及內(nèi)外包裝全部在原產(chǎn)國(guó)完成。”韋幫滿告訴記者。“我們的法國(guó)合作伙伴透露，他們的法國(guó)酒莊負(fù)責(zé)生產(chǎn)上的所有事宜，我們只負(fù)責(zé)中國(guó)境內(nèi)銷售。因此，我們對(duì)原瓶進(jìn)口的要求是，100%法國(guó)灌裝、100%原產(chǎn)地證明、100%提供海關(guān)通關(guān)碼。但是沒想到，行內(nèi)‘原瓶進(jìn)口’概念，里面竟然有這么多的潛規(guī)則和暴利黑幕。劣幣驅(qū)逐良幣，不公平的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)行業(yè)發(fā)展的負(fù)面影響非常嚴(yán)重。”

　　韋幫滿稱，現(xiàn)在行內(nèi)比較盛行的假冒“原瓶進(jìn)口”酒，主要有兩種表現(xiàn)形式，一種是掛羊頭賣狗肉，“西班牙、澳洲原酒當(dāng)法國(guó)酒賣”；一種是“原桶進(jìn)口，國(guó)內(nèi)勾兌分裝”。

　　借“原瓶進(jìn)口”的招牌，為了將利潤(rùn)最大化，進(jìn)口葡萄酒“關(guān)外境內(nèi)”灌裝的投機(jī)做法越來(lái)越多。國(guó)內(nèi)葡萄酒資深行內(nèi)人士楊征告訴記者，“近期，國(guó)內(nèi)不少保稅區(qū)內(nèi)，新建大大小小的葡萄酒‘國(guó)際分裝中心’，這些保稅區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)線，特別意義在于，保稅區(qū)法律意義上還在關(guān)內(nèi)，從地理屆限上未完成最終出口。于是，在這些生產(chǎn)線上灌裝的葡萄酒仍可打‘境外’的擦邊球。大桶進(jìn)口原酒在這里被分裝到小瓶中，只要出了工廠大門，才算‘出口’到了中國(guó)。當(dāng)然，最后這些分裝的葡萄酒仍被商家貼上‘原瓶進(jìn)口’的標(biāo)簽。”楊征說(shuō)，正是一道廠門之隔，投機(jī)商在理論上完成了“原瓶進(jìn)口”的過程。

　　“既然不是真正原產(chǎn)地灌裝，即使這些原酒是進(jìn)口原料，質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)非常大。因?yàn)槠咸丫铺焐?lsquo;嬌貴’，對(duì)溫度和空氣接觸等條件要求特別，哪怕是一點(diǎn)‘漏氣’，這瓶酒就不能喝了。原產(chǎn)地裝瓶的意義就在于原產(chǎn)國(guó)生產(chǎn)線上生產(chǎn)和灌裝一氣呵成，減少過程中的風(fēng)險(xiǎn)因素。”韋幫滿稱，“關(guān)外境內(nèi)”式的灌裝，目的無(wú)外乎節(jié)省成本，爭(zhēng)取利潤(rùn)最大化，但是極有可能犧牲了產(chǎn)品質(zhì)量。

　　“規(guī)范生產(chǎn)線上生產(chǎn)，同等容量包裝酒瓶的同一批葡萄酒，其酒液在瓶身的高度一定是一致的，否則可以說(shuō)明灌裝條件一定不高，也基本可以判定不是‘原瓶進(jìn)口’。當(dāng)然而這些酒質(zhì)量無(wú)疑也是沒有保證的。”國(guó)內(nèi)某知名進(jìn)口葡萄酒商銷售部負(fù)責(zé)人鐘建軍(化名)告訴南都記者。“廣州琶洲展館，各色葡萄酒展，會(huì)場(chǎng)熱鬧非凡，交投活躍，但是企業(yè)和產(chǎn)品龍蛇混雜，我不能太肯定里面有多少‘原瓶進(jìn)口’葡萄酒貨真價(jià)實(shí)。”鐘建軍(化名)在展館現(xiàn)場(chǎng)作了實(shí)地考察后告訴記者。

　　葡萄酒也潛伏“三聚氰胺”？

　　行內(nèi)流行一種說(shuō)法：市場(chǎng)上30元以下的酒，70%以上都是勾兌的；60元以下的酒，40%都有問題；200元以下的酒，平均50%也有問題。“通常原瓶進(jìn)口葡萄酒都不應(yīng)該有水、白糖、色素、香精、橡木素等勾兌的添加物，但是這種‘關(guān)外境內(nèi)’的灌裝，為國(guó)內(nèi)不法商提供了巨大的空間。”韋幫滿告訴記者。

　　“除了水，最可怕的還是在葡萄原酒里添加二氧化硫。不少大包裝進(jìn)口的葡萄酒，為了減輕運(yùn)輸重量和成本，外包裝連木桶都不是，是一些軟質(zhì)皮囊，運(yùn)輸?shù)倪^程中為防腐，就添加二氧化硫。”國(guó)內(nèi)葡萄酒觀察員方軍告訴本報(bào)記者，雖然葡萄酒酒精度低，勾兌的劣質(zhì)酒不像白酒般危險(xiǎn)，一般也就拉拉肚子，但是葡萄酒中的二氧化硫可能會(huì)是食品業(yè)的第二個(gè)潛伏的‘三聚氰胺’危機(jī)。”

　　方軍稱，原瓶進(jìn)口酒的“暴利”，從成本上算非常直觀。“以采購(gòu)28元/瓶的法國(guó)葡萄酒為例，即使采用同家法國(guó)酒廠同等質(zhì)量的原裝散酒在國(guó)內(nèi)灌裝(運(yùn)輸、人工、瓶、塞、酒標(biāo)等本地輔料采購(gòu))，同樣一瓶酒成本大致可節(jié)省一半，即14元/瓶。如果采購(gòu)其他更便宜的進(jìn)口散酒，在勾調(diào)流程中摻雜些其‘填充物質(zhì)’，那成本就更低。”

　　“從中國(guó)國(guó)情來(lái)看，如果不改變大致原有屬性和品質(zhì)，從包裝、人力、運(yùn)輸?shù)榷喾矫婀?jié)省成本考慮，相比于原瓶進(jìn)口，灌裝的進(jìn)口葡萄酒在嚴(yán)格保證產(chǎn)品質(zhì)量的情況下，價(jià)格更具優(yōu)勢(shì)。但是，一些游離監(jiān)管，分裝假冒‘原瓶進(jìn)口’酒，最終將損害到消費(fèi)者的利益和身體健康。而且因?yàn)槠涮厥獾?lsquo;價(jià)格優(yōu)勢(shì)’，也會(huì)產(chǎn)生‘劣幣驅(qū)除良幣’短期現(xiàn)象，對(duì)行業(yè)發(fā)展非常不利。”方軍稱。

　　一歐元產(chǎn)品穿上馬甲可賣300元

　　產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作假冒“原瓶進(jìn)口”

　　“假冒‘原瓶進(jìn)口’，之所以泛濫，問題的關(guān)鍵在國(guó)內(nèi)已經(jīng)形成了一條由原料低價(jià)收集、國(guó)內(nèi)生產(chǎn)線分裝、品牌中介推廣等環(huán)節(jié)組成，相對(duì)固定的產(chǎn)業(yè)鏈條，這令潛規(guī)則得以不斷被復(fù)制。”東莞拉菲城堡酒業(yè)總經(jīng)理韋幫滿29日告訴記者。

　　暴利程度登峰造極

　　首先，進(jìn)口葡萄酒的低價(jià)原料，在世界葡萄酒供過于求的局面下，并不是稀缺資源。“目前，進(jìn)口葡萄酒C IF(指成本加保險(xiǎn)費(fèi)加運(yùn)費(fèi))的價(jià)格在6000元/噸左右，也就是說(shuō)假如按此分裝成750M L普通裝的葡萄酒，每瓶原料成本是4.5元左右，再加上每個(gè)酒瓶大約2元人民幣的成本，一瓶的成本也就在6.5元左右。”楊征稱，業(yè)內(nèi)有個(gè)說(shuō)法，“一歐元的產(chǎn)品，中國(guó)標(biāo)上‘原瓶進(jìn)口’的標(biāo)簽，這個(gè)零售價(jià)就可以高達(dá)200-300元”。其中暴利在消費(fèi)品行業(yè)算是登峰造極。

　　除了正常市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)入的進(jìn)口原料外，韋幫滿稱還有更低價(jià)的渠道：“國(guó)人澳洲移民，往往愿意選擇投資規(guī)模較小，約50萬(wàn)元人民幣投資額度的葡萄酒園作投資方向，這樣下來(lái)，這些原籍中國(guó)的準(zhǔn)澳洲移民手上可能掌握了10萬(wàn)瓶左右的澳洲葡萄酒。為了把這部分人手上的進(jìn)口酒資源盤活起來(lái)，國(guó)內(nèi)已經(jīng)成立一些專門的中介公司，以半價(jià)左右的價(jià)格收集這些批量的原酒。”韋幫滿稱，這些原瓶進(jìn)來(lái)的酒，往往被洗掉原來(lái)的英文酒標(biāo)，按商家自己的銷售需要，貼上新標(biāo)。

　　推廣環(huán)節(jié)警惕陷阱

　　“假冒‘原瓶進(jìn)口’的裝瓶、換標(biāo)完成后，品牌推廣環(huán)節(jié)現(xiàn)在也是高度市場(chǎng)化。”韋幫滿透露，深圳“××帝國(guó)”葡萄酒品牌運(yùn)營(yíng)商，號(hào)稱自己是‘中國(guó)大區(qū)15年的獨(dú)家總代理商’，在網(wǎng)上打出2.8萬(wàn)元人民幣加盟法國(guó)品牌總代理的廣告，吸引了很多看好進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)，但是對(duì)行業(yè)一知半解的行外新投資者。“有的投資者，一買就是10個(gè)品牌，但是他們不知道，這28萬(wàn)買回去的所謂‘法國(guó)品牌’，只是運(yùn)營(yíng)商編撰的幌子，而所謂的原瓶進(jìn)口酒，內(nèi)容物更不知道是哪里來(lái)的葡萄酒垃圾。”

　　作為進(jìn)口葡萄酒業(yè)內(nèi)的新兵，韋幫滿坦言行內(nèi)利用“原瓶進(jìn)口”概念的不法商家從產(chǎn)品價(jià)格和形象上都對(duì)行業(yè)產(chǎn)生了負(fù)面影響。“為了用事實(shí)說(shuō)話，我們決定省下打廣告的錢，在終端經(jīng)銷商的層面把20000-30000瓶樣酒送出去，目的是樹立‘原瓶進(jìn)口’的質(zhì)量形象。”不過，對(duì)于“原瓶進(jìn)口”的亂局，韋幫滿稱假如能抓住機(jī)會(huì)，也會(huì)是一個(gè)機(jī)遇：“一個(gè)進(jìn)口酒品牌，能在中國(guó)一年銷售100萬(wàn)瓶，是個(gè)挺了不起的事情了，明年我們爭(zhēng)取能達(dá)到這個(gè)目標(biāo)。”

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　　防偽三招

　　雖然海關(guān)對(duì)于進(jìn)口葡萄酒每瓶都會(huì)有自己的海關(guān)通關(guān)碼，這個(gè)類似“身份證”性質(zhì)的編號(hào)記錄了來(lái)源地和灌裝地等信息，但是一經(jīng)不法商家偷龍轉(zhuǎn)鳳，以次充好，產(chǎn)品就身價(jià)百倍。由于對(duì)酒標(biāo)更換頻繁，不少展會(huì)上標(biāo)稱“原瓶進(jìn)口”的葡萄酒，商家口頭稱的原產(chǎn)地往往和海關(guān)通關(guān)碼前兩位產(chǎn)地代碼出現(xiàn)“牛頭不對(duì)馬嘴”的矛盾。投資者也可以查看這些憑證。

　　要測(cè)試葡萄酒是否摻了水，可將葡萄酒液直接倒在白色紙巾上，假如玫紅色的色線與水線范圍不一致，色線比水線范圍更窄，說(shuō)明這一定有勾兌過程。

　　目前較難做假的只有酒塞，因?yàn)榻?jīng)過“洗標(biāo)”，進(jìn)口時(shí)原配的瓶塞不可更換，和新酒標(biāo)一定不吻合。而國(guó)外瓶塞的廠家又不輕易接單訂做，至少5萬(wàn)瓶起單。因此，瓶塞也是造假的一個(gè)門檻。

　　專題采寫：南都記者 伍靜妍