連日來(lái)有關(guān)瓷罐酸奶即將退市的傳聞引發(fā)了市民熱議,北京僅存的兩家瓷罐酸奶生產(chǎn)廠家昨天均對(duì)外表示:不會(huì)退市。
目前,北京僅存兩家瓷罐酸奶生產(chǎn)廠家,分別是富邦食品廠和震寰乳業(yè)。
“我們沒(méi)有接到任何部門(mén)要求退市的通知”,針對(duì)退市傳聞,富邦食品廠周廠長(zhǎng)表示,工廠能達(dá)到規(guī)定的生產(chǎn)能力和標(biāo)準(zhǔn),“現(xiàn)在廠子平均每天能生產(chǎn)兩萬(wàn)瓶左右瓷罐酸奶,大約五六噸酸奶,能達(dá)到公告中所要求的200千克/小時(shí)的生產(chǎn)能力”。
震寰乳業(yè)的丁經(jīng)理也表示,目前工廠正忙于搬遷事務(wù),但瓷罐酸奶的生產(chǎn)并沒(méi)有停止。搬遷后的新廠完全按照國(guó)家新的乳業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)來(lái)建立,將達(dá)到300噸的生產(chǎn)能力。
瓷罐酸奶退市傳聞緣于工信部和國(guó)家發(fā)改委的一份乳制品行業(yè)準(zhǔn)入公告。公告稱(chēng),2010年前要淘汰生產(chǎn)能力在200千克/小時(shí)以下的手動(dòng)及半自動(dòng)液體乳灌裝設(shè)備。
“這種帶有老北京文化色彩的食品,我們肯定會(huì)繼續(xù)發(fā)展。”丁經(jīng)理這樣表示。