文/黃星星 鄧華 洪陽陽
3月23日,中國質(zhì)量萬里行從湖南省醴陵市市場監(jiān)管局獲悉,近日,湖南省市場監(jiān)管局巡視員吳公平帶領(lǐng)食品安全協(xié)調(diào)處、食審中心負責人,到醴調(diào)研省級食品安全示范市創(chuàng)建工作。株洲市市場監(jiān)管局副局長陳凱、醴陵市人民政府副市長譚艷、醴陵市市場監(jiān)管局局長丁武華參加調(diào)研。
調(diào)研組一行實地查看了醴陵市一中、太一農(nóng)貿(mào)市場、和之味餐館等處。在一中食堂,調(diào)研組了解了開學(xué)工作準備、疫情防控措施落實、食堂日常管理等相關(guān)情況。在太一農(nóng)貿(mào)市場,調(diào)研組現(xiàn)場查看了市場分區(qū)經(jīng)營、食品索證索票情況,詳細檢查了食品安全快速檢測及結(jié)果公示情況。在和之味餐館,重點查看了“明廚亮灶”、索證索票、進貨查驗、操作間衛(wèi)生、食品儲存等情況。
隨后,在醴陵市市場監(jiān)管局,調(diào)研組聽取了創(chuàng)建省級食品安全示范市工作情況匯報。調(diào)研組認為,醴陵市創(chuàng)建省級食品安全示范市工作有意識、有基礎(chǔ)、有亮點,注重統(tǒng)籌推進。同時要求進一步明確責任、查漏補缺、加強部門協(xié)作,把創(chuàng)建工作抓到實處,確保順利通過驗收,發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。(供稿:醴陵市市場監(jiān)管局)