7月16日晚，央視3·15晚會曝光了江西省南昌市3家“漢堡王”門店使用超過保質(zhì)期的食品原料加工制作食品以及修改食品原料有效期等違法行為。對此，江西省市場監(jiān)管局黨組高度重視，局黨組書記、局長王福平作出部署，要求連夜徹查。省市場監(jiān)管局立即行動，組織南昌市局和屬地縣(區(qū))局執(zhí)法人員共120余人對南昌市6家“漢堡王”門店連夜開展全覆蓋排查，現(xiàn)場檢查和監(jiān)督抽樣，查封扣押問題食品，責(zé)令6家門店停業(yè)整頓。餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格落實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，規(guī)范餐食的制售行為，切實保障食品安全。