“我國(guó)糧食連續(xù)6年大豐收，國(guó)家儲(chǔ)備糧足夠多，糧食價(jià)格波動(dòng)不會(huì)太大。”
漲價(jià)這一話題，許多老百姓可謂感同身受。今年不少東西都漲價(jià)了，就拿食用油、豬肉來(lái)說(shuō)，價(jià)格也是漲了不少。于是，很多人就想出各種辦法，食用油漲價(jià)，就多買點(diǎn)儲(chǔ)備著;豬肉漲價(jià)了，就忍著饞少吃點(diǎn)兒。不過(guò)，日前中國(guó)國(guó)家糧油信息中心相關(guān)負(fù)責(zé)人尚強(qiáng)民的一句“明年的食用油價(jià)格不會(huì)上漲，大家不必太擔(dān)心”，總算給老百姓吃了顆定心丸。
食用油價(jià)有望回落
進(jìn)入12月以來(lái)，國(guó)內(nèi)兩家食用油廠家金龍魚和福臨門率先提價(jià)，部分食用油隨即跟上，漲幅達(dá)到10%到15%，此舉立刻引發(fā)購(gòu)油恐慌。在武漢舉行的“中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”上，尚強(qiáng)民說(shuō)：“近期食用油漲價(jià)，引起許多市民恐慌。我看到一個(gè)老太太一連8天往超市跑，買回8桶桶裝油。這是沒必要的。”
據(jù)了解，我國(guó)的食用油主要依賴進(jìn)口，而且與國(guó)際市場(chǎng)的關(guān)聯(lián)度相當(dāng)高。據(jù)尚強(qiáng)民介紹，今年世界上主要大豆出品國(guó)阿根廷和巴西減產(chǎn)，使得全世界都到北美去買大豆油，造成北美大豆價(jià)格直線上升，也造成我國(guó)食用油價(jià)格上漲。
此外，國(guó)內(nèi)食用油消費(fèi)結(jié)構(gòu)也是影響食用油價(jià)格的重要原因。中國(guó)每年消費(fèi)的食用油中，大豆油和以大豆為主原料的調(diào)和油消費(fèi)量占總量的四成以上。菜籽油、花生油定價(jià)都要看大豆油的“臉色”。
尚強(qiáng)民透露，我國(guó)今年進(jìn)口的大豆預(yù)計(jì)將達(dá)4250萬(wàn)噸，明年可能還會(huì)增加。而且明年隨著世界三大大豆生產(chǎn)國(guó)巴西、阿根廷、美國(guó)的大幅增產(chǎn)，食用油價(jià)格有望回落。
豬肉價(jià)格不會(huì)大漲
除了食用油，豬肉以及其他糧食價(jià)格的浮動(dòng)也在牽動(dòng)著老百姓的心。
2007年5月，我國(guó)受生豬供給不足影響，豬肉價(jià)格上漲，對(duì)居民生活產(chǎn)生較大影響。之后，我國(guó)出臺(tái)扶持規(guī)模化養(yǎng)殖、實(shí)行能繁母豬補(bǔ)貼和保險(xiǎn)制度，保證了市場(chǎng)供應(yīng)。2008年下半年，豬肉價(jià)格經(jīng)過(guò)一年多的持續(xù)上漲后，開始回落。但最近，豬肉價(jià)格又開始回升。今年9月，豬肉價(jià)格回升到每斤11.56元，比6月份上升了16%。
對(duì)此，國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司副巡視員丁杰解釋道，我國(guó)進(jìn)口豬數(shù)量一直較大，但今年受甲流疫情影響，我國(guó)對(duì)來(lái)自疫區(qū)的豬肉產(chǎn)品限制進(jìn)口，因此造成豬肉價(jià)格上漲。據(jù)了解，1至10月，我國(guó)進(jìn)口肉下降29.4%。
不過(guò)，丁杰同時(shí)表示，市民不必為此感到恐慌，因?yàn)閲?guó)內(nèi)豬肉的供給沒有問題，豬肉價(jià)格不會(huì)大幅上漲。隨著國(guó)家對(duì)生豬養(yǎng)殖的扶持政策落實(shí)，生豬供應(yīng)將加大，不會(huì)再出現(xiàn)2007年一直漲價(jià)的局面。
此外，丁杰繼續(xù)拋出“定心丸”，“我國(guó)糧食連續(xù)6年大豐收，國(guó)家儲(chǔ)備糧足夠多，糧食價(jià)格波動(dòng)也不會(huì)太大。”