據(jù)《�？谕韴�(bào)》報(bào)道，9月14日日，海口市工商行政管理局公布了今年第１０號消費(fèi)警示，其中潮安縣銘泰食品有限公司生產(chǎn)的正味素肉笑笑棒（生產(chǎn)日期：２００６－０６－１３）、沈陽市洪利食品加工廠生產(chǎn)的辣妹子鐵板燒魷魚絲（生產(chǎn)日期：２００６－０４－１３）兩種食品人工合成色素“胭脂紅”超標(biāo)。
著色劑是使食品著色和改善食品色澤的物質(zhì)，我國食品衛(wèi)生管理部門經(jīng)過嚴(yán)格、慎重的選擇，允許使用莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、靛藍(lán)等幾種著色劑，但對其使用范圍和使用量都有明確而嚴(yán)格的規(guī)定。胭脂紅如長期食用可使人體致畸、突變，引起人體內(nèi)臟癌變，消費(fèi)者在購買肉制品時(shí)，一定要在色澤、觀感上仔細(xì)比較。
據(jù)悉，目前�？诠ど叹忠淹ㄖ鞣志�、工商所對全批發(fā)市場、商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場、學(xué)校周邊開展全面檢查，依法查處上述不合格食品。消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)上述不合格食品，請立即向１２３１５舉報(bào)。
