地球上不存在的水別喝 選水三標(biāo)準(zhǔn)：干凈、含礦物、弱堿性
拿塊冰放杯子里，融解后往里面充入氧氣，然后使勁搖杯子，使水充滿“活性”，然后在杯子兩邊放兩塊磁鐵通電，OK，世界上最健康的水誕生了。
8月17日，38度高溫下，有25年“喝水經(jīng)驗(yàn)”的賀昭，被長(zhǎng)沙便利店中各種功能水晃得頭暈眼花，以至產(chǎn)生上述“荒謬”的想法。
■記者 邢云 實(shí)習(xí)生 李玲莉 李男
那么現(xiàn)在是消費(fèi)者飲水觀念落伍了，還是被“概念水”弄迷糊了？是該把這些水“策”明白了。
【市場(chǎng)】 煮飯美容，功能多樣
家樂(lè)福芙蓉廣場(chǎng)店，10多個(gè)品牌，20多個(gè)品種，讓人眼花繚亂。頂新集團(tuán)生產(chǎn)的康師傅礦物質(zhì)水550毫升瓶裝水，市場(chǎng)零售價(jià)在1元左右，促銷價(jià)低至0.8元；西藏5100冰川礦泉水 ，500毫升，單價(jià)10.2元；瓶裝水中的“貴族”依云，330毫升，單價(jià)7.9元。長(zhǎng)沙還有比“貴族更貴”的水：號(hào)稱取自新疆冰川的格萊雪冰川水，550ml，單價(jià)，16.9元。
價(jià)格上層次分明，概念更是五花八門，有“弱堿性水”、“鈣離子水”、“軟化水”、“活性水”、“電解水”等等不一而足。
從種類上還可以分成：純凈水、礦泉水、山泉水、自然水等等。 加上促銷員對(duì)產(chǎn)品推介的不遺余力，很多消費(fèi)者不可避免“一頭霧水”了。
一名促銷員在推介某品牌冰川水的時(shí)候就聲稱，“這個(gè)品牌的水不僅可以美容，而且煮出來(lái)的飯會(huì)特別好吃�！�
【辨別】 標(biāo)準(zhǔn)決定有啥功能
“很多市民無(wú)法知道健康飲用水是什么概念”，我省飲用水開發(fā)的元老，國(guó)家水質(zhì)專家高級(jí)工程師夏國(guó)緯認(rèn)為：商家為爭(zhēng)奪市場(chǎng)制造各種水概念，而飲用水消費(fèi)的健康指引卻相對(duì)落后，造成“很多人不會(huì)喝水了”。
事實(shí)上，目前國(guó)家認(rèn)可的瓶桶裝飲用水只有：飲用天然礦泉水、飲用天然泉水、其他天然飲用水、飲用純凈水、飲用礦物質(zhì)水等六種。
夏國(guó)緯告訴記者，任功能水有多么“玄妙”的概念，認(rèn)準(zhǔn)它們的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，商家就玩不出什么花樣。比如GB17323，就是純凈水生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任宋全厚介紹：除了標(biāo)有來(lái)源地的天然礦泉水或天然飲用水外，其余廠家所生產(chǎn)的純凈水、飲用礦物質(zhì)水等均來(lái)源于自來(lái)水，但是，“來(lái)源于自來(lái)水，并不代表消費(fèi)者喝的就是自來(lái)水”。
參考
天然礦泉水最健康
飲用純凈水是通過(guò)各種化學(xué)和物理的手段對(duì)水進(jìn)行處理，達(dá)到除去水中有害物質(zhì)的目的。
夏國(guó)緯認(rèn)為純凈水既過(guò)濾了有害物質(zhì)也過(guò)濾了有益物質(zhì)，“就像倒臟水把孩子也潑掉了，純凈水只能解渴�！�
同時(shí)，如今市面上的礦物質(zhì)水，其中的微量元素都由企業(yè)自行添加，企業(yè)只需在外包裝上標(biāo)注添加物質(zhì)即可，“但礦物質(zhì)添加種類和添加量也沒(méi)有統(tǒng)一的行業(yè)要求，到底對(duì)人體有沒(méi)有益很難說(shuō)�！笔∈称焚|(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)所總工程師楊代明說(shuō)，“目前最健康的是天然礦泉水”。因?yàn)槠渲泻袑?duì)身體健康很有益的微量元素，而且現(xiàn)在礦泉水的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，在國(guó)內(nèi)外都是最完整、最規(guī)范的。
對(duì)質(zhì)
地球上不存在的水，別喝
能減輕肝腎負(fù)擔(dān)，能對(duì)器官進(jìn)行清洗，能激活人體細(xì)胞，能包治百病的太空水、活性水、磁化水等，這些是水嗎？夏國(guó)緯表示，很多所謂的功能水實(shí)際上就是概念水，多數(shù)沒(méi)有生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，“其實(shí)就是個(gè)花架子”。
中國(guó)醫(yī)促會(huì)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)主任李復(fù)興教授說(shuō)，健康水一定是尊重自然規(guī)律的。隨著科技的不斷發(fā)展，一些原本地球上不存在的水也被制造和生產(chǎn)出來(lái)了，如“純凈水”、“離子水”、“電解水”等，但是這些地球上不存在的水并不提倡喝。
標(biāo)準(zhǔn)
選健康水有“三標(biāo)”
一是沒(méi)有污染，無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)異味，即干凈、安全。二是含有鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質(zhì)。三是微堿性的水，與人體環(huán)境相契合。
八卦
專家都喝什么水
“我什么飲料、礦泉水都不喝，我就喝白開水�！�
——省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)袁長(zhǎng)津教授
現(xiàn)在喝的是山泉水，雖然山泉水也富含礦物質(zhì)，但山泉水并不屬于礦泉水。
——省食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)所總工程師楊代明
我喝的是瀏陽(yáng)大圍山的礦泉水�！獓�(guó)家水質(zhì)專家夏國(guó)緯