東來(lái)順、老邊餃子兩家著名餐館不再上訴并向原告賠付———這是記者今天獲知的有關(guān)全國(guó)首例食品包裝質(zhì)量安全消費(fèi)維權(quán)案的最新消息。
兩餐館共賠償兩百多元
轟動(dòng)全國(guó)的首例食品包裝質(zhì)量安全消費(fèi)維權(quán)案，歷經(jīng)兩個(gè)月終于2010年5月20日，在北京市海淀區(qū)人民法院復(fù)興路法庭宣判。如今判決書送達(dá)已滿15日，原、被告雙方均沒(méi)有上訴，判決生效。依據(jù)判決，被告應(yīng)在7日內(nèi)賠付。
此案原告、北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心的張碩今天告訴記者，6月7日，老邊餃子館首先主動(dòng)聯(lián)系他們，支付了包括餐盒費(fèi)5元、餐盒價(jià)款10倍的賠償金50元及案件受理費(fèi)25元，共計(jì)人民幣80元。
6月8日，東來(lái)順也一次性支付了包括餐盒費(fèi)15元、餐盒價(jià)款10倍的賠償金150元及案件受理費(fèi)25元，共計(jì)人民幣190元的賠償費(fèi)用。
執(zhí)法者不作為或成被告
如果你對(duì)一次性塑料餐盒質(zhì)量安全現(xiàn)狀不了解，或根本就忽視了它對(duì)食品安全、人體健康的影響，你會(huì)認(rèn)為區(qū)區(qū)幾百元的賠償對(duì)原告來(lái)說(shuō)“得不償失”。但張碩表示，為了引起廣大餐飲企業(yè)對(duì)有毒有害一次性塑料餐盒的關(guān)注和重視，是此次訴訟的目的。“現(xiàn)在這一目的已基本達(dá)到”。
張碩還表示，他們會(huì)總結(jié)此案取得的經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)用法律武器向全國(guó)各種違法生產(chǎn)、銷售及使用劣質(zhì)一次性餐飲具的單位及對(duì)消費(fèi)者健康有害的包裝產(chǎn)品提起訴訟，展開一系列的打假維權(quán)行動(dòng)。“今后公眾或許會(huì)看到第二例、第三例，乃至更多的維權(quán)案例在全國(guó)展開。”
鑒于長(zhǎng)期以來(lái)一次性塑料餐具疏于監(jiān)管的現(xiàn)狀，張碩表示，以后他們“甚至?xí)䦟⒉蛔鳛榈膱?zhí)法者告上法庭”。
低于0.15元的餐盒不合格
作為餐飲服務(wù)的提供者，餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人及采購(gòu)人員應(yīng)從此案中學(xué)到什么？
該中心負(fù)責(zé)人、環(huán)保專家董金獅提醒三點(diǎn)：
其一，在采購(gòu)一次性塑料餐具時(shí)，應(yīng)主動(dòng)向廠家或經(jīng)銷商索要票證，在采購(gòu)食品用塑料包裝與紙包裝時(shí)，還應(yīng)向供應(yīng)商索要對(duì)應(yīng)產(chǎn)品的生產(chǎn)許可證(QS)及一年以內(nèi)的型式檢驗(yàn)報(bào)告，并建立詳細(xì)的一次性用品臺(tái)賬，以便執(zhí)法部門監(jiān)督檢查。
其二，在采購(gòu)時(shí)還應(yīng)了解一次性餐飲具的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與識(shí)別知識(shí)，了解優(yōu)劣產(chǎn)品的基本特征，并現(xiàn)場(chǎng)開箱抽檢產(chǎn)品質(zhì)量與數(shù)量，以防銷售商以假充真，以次充好。
最后，董金獅提醒說(shuō)，采購(gòu)時(shí)不要盲目貪圖便宜，按照目前塑料原料每噸成本1萬(wàn)元、每只餐盒重量15克計(jì)算，每只低于0.15元的餐盒就一定添加了廢塑料和工業(yè)填充料，質(zhì)量肯定不合格。
有餐飲企業(yè)反映，他們購(gòu)買一次性餐盒時(shí)，上面的“環(huán)保”、“降解”等字樣常常讓他們投以信任。但據(jù)董金獅透露，按照新標(biāo)準(zhǔn)，目前市面上銷售的所謂“降解餐盒”絕大多數(shù)都不達(dá)標(biāo)。餐飲企業(yè)采購(gòu)時(shí)要特別注意，不要被所謂“環(huán)保餐盒”、“降解餐盒”等虛假信息所蒙蔽。
據(jù)其介紹，《塑料一次性餐飲具通用技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》(GB18006.1-2009)中對(duì)可降解塑料餐具提出了明確的指標(biāo)要求———生物降解率不得小于60%或淀粉含量不小于40%，光生物降解餐具已經(jīng)被淘汰。實(shí)際上，這一標(biāo)準(zhǔn)對(duì)降解餐具提出了更高要求。