麥當(dāng)勞修改日期

　　據(jù)央視315晚會(huì)曝光快餐行業(yè)巨頭麥當(dāng)勞在肉質(zhì)品生產(chǎn)過(guò)程中并沒(méi)有嚴(yán)格按照規(guī)定的保存時(shí)間將超時(shí)的產(chǎn)品進(jìn)行處理。在北京三里屯一家麥當(dāng)勞門店過(guò)期肉制品并沒(méi)有按照規(guī)定扔掉，而是放在保溫箱里繼續(xù)待售。而過(guò)期的香芋派則被工作人員更改了保質(zhì)期繼續(xù)銷售，掉在地上的牛肉餅也在未經(jīng)任何處理的情況下被撿起來(lái)繼續(xù)銷售。

　　牛肉餅掉在地上不經(jīng)任何處理接著二次銷售、過(guò)期的食品接著用、保質(zhì)期只有30分鐘的吉士片在4個(gè)小時(shí)之后依然可以用。以QSCV標(biāo)準(zhǔn)著稱于全球的麥當(dāng)勞餐廳，在央視3.15晚會(huì)上，被爆出了上面的丑行。作為全球最有價(jià)值的快餐品牌之一，麥當(dāng)勞在全球有超過(guò)33000個(gè)餐廳，僅在中國(guó)就超過(guò)1400家。

　　記者：這個(gè)過(guò)期了。麥當(dāng)勞員工：29號(hào)過(guò)期，傻孩子。記者：今天3月1號(hào)。麥當(dāng)勞員工：那更得用了……為晚會(huì)爆出暗訪時(shí)記者與麥當(dāng)勞員工的對(duì)白，跨國(guó)企業(yè)的品質(zhì)再一次受到考驗(yàn)。

　　北京三里屯麥當(dāng)勞存在將過(guò)期產(chǎn)品再度流回餐桌（過(guò)期的派重新包裝或者修改到期時(shí)間，過(guò)期腿肉繼續(xù)加工），將掉在地上的半成品（漢堡內(nèi)的生牛肉餅）再度加工流入餐桌的行為等。店內(nèi)員工稱，遇到這類情況睜一支眼閉一只眼，是別人吃又不是自己吃。

　　而店內(nèi)主管則稱，雖然麥當(dāng)勞對(duì)加工食品的操作有嚴(yán)格規(guī)定，但如果按規(guī)定仍掉太多成品，會(huì)增加店里成本。麥當(dāng)勞店內(nèi)的盈利數(shù)額與店鋪的獎(jiǎng)勵(lì)和員工分紅等等都有關(guān)系。