昨日，讀者李先生向早報反映，自己竟然在樂購七寶店購買的葡式蛋撻外包裝上發(fā)現了兩個生產日期的標簽。“我女兒吃下的蛋撻很可能已經超過保質期。”李先生說。
消費者：吃完后才發(fā)現問題
據介紹，1月6日下午5時許，李先生在樂購七寶店購買了4只蛋撻。“我家經常光顧這個大型超市，對這里銷售現制食品還是非常放心的。”李先生表示，自己在購買蛋撻時僅僅看了一下價格。
當日，李先生的女兒就食用了這4個蛋撻。“直到女兒吃完，她才發(fā)現蛋撻的兩個外包裝袋上貼著的標簽下竟還有一個同樣款式的標簽。”李先生說。
頓感蹊蹺的李先生為了一探究竟，立即將其中一只包裝袋上的標簽撕下，“上面標簽注明生產日期為1月6日，而被這張標簽覆蓋住的標簽上的生產日期分明寫著1月5日。”李先生說。
由于無法確定蛋撻究竟生產于何日，李先生稱，自己甚至開始懷疑女兒吃下的4只蛋撻已經超過保質期。
“食品的生產日期怎么能隨便更改，即使是臨近保質期需要馬上處理掉的食物，超市也應該在銷售的過程中告知顧客。”李先生認為，樂購七寶店的這種做法讓自己“猜不透原因，也無法理解”。
在李先生提供的兩個蛋撻包裝袋上，早報記者發(fā)現，包裝袋上的紙制標簽頂端印著“葡式蛋撻(兩只)”。在加工日期一欄則標注有：2007-01-06的字樣，而下面的有效日期標識為2007-01-07。
而當早報記者從標簽的背面看去卻發(fā)現，加工日期為：2007-01-05，有效日期標志為2007-01-06。除了生產日期和有效日期不同外，兩張標簽的形式及內容完全一致。
樂購七寶店：隔日食品一律銷毀
就此事件，樂購七寶店烘培部負責人解先生也一臉詫異。在拿著標簽正反仔細端詳了一分多鐘后，解先生表示，自己一時也難以判斷原因。
“烘培部出售的食品全部是當天制成的，隔天的食物我們絕對不會銷售。”解先生反復強調說，由于烘培部生產的點心對溫度和濕度等外部環(huán)境要求非常高，因此即使僅僅相差一天，食品的口感也會與當日生產的有很大區(qū)別。“所以我們對當日剩余的食品一律采取銷毀的辦法。這是我們必須遵循的規(guī)矩，任何人都必須遵守。”
在接受采訪時，解先生表示，產品外包裝上出現兩個標簽只有一種情況，即超市在臨近閉店時將當日生產的烘焙產品打折出售，“這時候，工作人員會將一張標明售價的標簽貼在原價的標簽上，用以說明打折優(yōu)惠。”
解先生承認，李先生購買的這4只蛋撻并不是打折商品。同時解先生還表示，即使是打折商品，生產日期也不會改變。
此外，解先生還認為，出現這種狀況也可能是工作人員“疏忽”所致，“以往工作人員為了提高工作效率，也會預先打出一些標簽做備用。”解先生說：“可能是工作人員在前一天沒有用過，隨后又重新貼上了。”
