棺材廠“掛羊頭賣狗肉”，利用漁業(yè)鹽生產假冒“加碘食鹽”。昨日，央視《每周質量報告》曝光重慶非法商人制假鹽害人的內幕。記者隨后從廣東省鹽業(yè)公司獲悉，今天或明天，該公司將公布最新的食鹽識別方式。
據(jù)央視《每周質量報告》披露，近段時間，重慶市出現(xiàn)多起食鹽投訴，有關部門調查發(fā)現(xiàn)，市場上的食鹽不少是假冒貨，不含國家規(guī)定的微量添加元素——碘。央視進一步調查發(fā)現(xiàn)，這些假冒食鹽是一些不法分子在棺材廠用海水晶加工而成的，據(jù)悉，海水晶外形和食鹽極其相似的，但其不含碘，只能作為漁業(yè)用鹽。
記者隨后從廣州市經貿委獲悉，近段時間廣州食鹽市場仍有問題。
而廣東省鹽業(yè)公司有關人士也表示，這段時間鹽業(yè)公司在廣州市場暗訪，發(fā)現(xiàn)有部分假鹽在市場流通。
市場上有假鹽，相關部門將采取什么手段？省鹽業(yè)公司有關人士表示。“現(xiàn)在的思路，是讓消費者自己辨別食鹽”，該人士說。據(jù)悉，只要是正品食鹽，目前每袋的包裝上都印有16位數(shù)編碼，市民將編碼發(fā)送短信或者打電話咨詢，即可辨別真假。不過，這種方式比較麻煩，而且市民要支付一定通訊費用。省鹽業(yè)公司稱，今天或者明天，該公司會公布最新的食鹽查詢方式，“新方式很簡單，查詢將更方便”。
