這年頭水貨防不勝防，有“生命之源”之稱(chēng)的水也“水”了起來(lái)。
貴州“竹源”桶裝水引發(fā)甲肝事件發(fā)生后，深圳市場(chǎng)的桶裝水也遭遇信用危機(jī)。近日，本報(bào)記者暗訪發(fā)現(xiàn)，寶安區(qū)大浪就有家“地下”礦泉水廠，其一根水管接出礦泉水，一元一桶狂賣(mài)，前來(lái)買(mǎi)水的人竟絡(luò)繹不絕。
記者在市場(chǎng)走訪中發(fā)現(xiàn)，桶裝水的生產(chǎn)和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)所凸現(xiàn)的問(wèn)題令人擔(dān)憂。部分商販為牟取暴利，不惜以傷害市民健康為代價(jià)，制造假水，大賺黑心錢(qián)；來(lái)自權(quán)威部門(mén)的數(shù)據(jù)也表明，與支裝水恰好相反，怡寶、益力、景田等知名大品牌的桶裝水市場(chǎng)占有率僅20%，其余80%市場(chǎng)為非主流品牌占據(jù)，其中不乏假水。
記者暗訪
水廠在荔林深處
昨天下午，記者在報(bào)料人的帶領(lǐng)下，驅(qū)車(chē)尋找市民所反映的地下水點(diǎn)。車(chē)子在寶安區(qū)大浪街道辦轉(zhuǎn)了一個(gè)多小時(shí)，記者終于在大浪石凹水庫(kù)旁找到了那家“地下”水廠。還沒(méi)有到水廠前，記者就看到陸陸續(xù)續(xù)有卡車(chē)，車(chē)后面載著桶裝水的瓶子，駛向樹(shù)林深處。
于是記者就跟了上去，發(fā)現(xiàn)該私人放水點(diǎn)就位于水庫(kù)邊上一個(gè)荔枝林里，屬于大浪北路下嶺排工業(yè)區(qū)，不遠(yuǎn)處就是大浪自來(lái)水廠，位置十分隱蔽，如果沒(méi)有熟悉該片區(qū)的人的指引外人很難找得到。
走近時(shí)，記者才發(fā)現(xiàn)該放水點(diǎn)建在荔枝林的一個(gè)土坡上，由幾根竹竿和帆布搭成的大篷就是“店鋪”，旁邊連著一個(gè)休息用的小屋，背后是一塊工地，十分簡(jiǎn)陋。“店鋪”里有幾根直徑約５厘米的白色塑料管子，大小剛好插進(jìn)桶裝水瓶子的端口，管子連在工地的４個(gè)大鐵罐上，大鐵罐就是所謂的過(guò)濾器，而泉水就是從塑料管端口里流出來(lái)的，一位４０來(lái)歲的中年男子正在那里幫助剛才那位騎摩托車(chē)來(lái)的顧客裝水。
隨后，記者還看見(jiàn)一輛裝著數(shù)十個(gè)礦泉水大桶、車(chē)牌為粵Ｂ３×××的人貨車(chē)駛了過(guò)來(lái)。中年男子將地上的皮管接在水龍頭上，開(kāi)始一瓶瓶裝灌“礦泉水”。半個(gè)小時(shí)左右，人貨車(chē)車(chē)上的礦泉水水瓶全被裝滿，車(chē)主交給現(xiàn)金后將車(chē)開(kāi)走。記者悄悄跟在人貨車(chē)后面，發(fā)現(xiàn)人貨車(chē)左拐右拐開(kāi)進(jìn)了大浪村一山莊內(nèi)，然后一瓶瓶卸下來(lái)。
打開(kāi)水龍頭，嘩啦啦不消一分鐘，一桶市場(chǎng)價(jià)值十六七元錢(qián)的名牌“礦泉水”便生產(chǎn)完成，只要封上標(biāo)簽，便儼然是一桶貨真價(jià)實(shí)的“純凈”、“天然”、“無(wú)污染”的“礦泉水”。
附近工廠和供水點(diǎn)都是熟客
據(jù)中年男子介紹，裝滿一個(gè)桶裝水的瓶子只需要一元錢(qián)，平時(shí)來(lái)的顧客一般都是附近的工廠和酒店，還有一些是附近送水點(diǎn)的工人。
“我們這里的水很好、很清涼的，用來(lái)泡茶和煲湯就最好，很多人都來(lái)我們這里打水，燒開(kāi)后喝最好，但直接喝也可以。”當(dāng)記者表示懷疑可以直接飲用時(shí)，該男子立馬拿出一個(gè)杯子，說(shuō)要讓記者“品嘗”一下。
站在大篷下不到半個(gè)小時(shí)，記者已經(jīng)看到有十多臺(tái)車(chē)前來(lái)拖水，每車(chē)都帶著二三十個(gè)桶，都是市民平常飲用的桶裝水的塑料桶，有景田、益力、樂(lè)百氏、梧桐山等多種品牌，生意十分紅火。
每次有客人來(lái)到，中年男子都非常熟練地用一小鐵棒把瓶蓋撬開(kāi)，再把塑料管插到瓶子里，打開(kāi)開(kāi)關(guān)往里面放一點(diǎn)水，搖晃兩下把水倒出來(lái)后，再往里面放水直到灌滿，一桶水不到一分鐘就灌滿了。
“我在這里已經(jīng)做了好幾年了，附近的工廠和供水點(diǎn)都是我們的熟客，拿回去可以當(dāng)桶裝水喝，也可以出售。”該男子還向記者透露，弓村一家很有名的休閑城每天都會(huì)開(kāi)一輛車(chē)來(lái)他們這里接水，一次就裝四五十桶。
生意好時(shí)日售幾千桶
當(dāng)記者問(wèn)到水是否從水庫(kù)里抽上來(lái)的，該男子立馬說(shuō)：“水是我們從山里引下來(lái)的！以前地點(diǎn)不在這里而是在山上，但為了方便顧客，我們就用管子從山上把水引下來(lái)，山里還有一個(gè)水泵，有人在那里看守。”他還說(shuō)，整套設(shè)備總共投資了１０多萬(wàn)塊錢(qián)。
記者以大客戶身份，表示每天要購(gòu)買(mǎi)１０００桶水，問(wèn)其可否打折，該男子表示最多可以打九五折，即每桶水賣(mài)九角五分，他說(shuō)因?yàn)楦浇幸患揖频暌彩墙?jīng)常在這里買(mǎi)水，每次都要６０多桶，但價(jià)格還是一塊錢(qián)一桶。
記者表示要跟負(fù)責(zé)人談?wù)剷r(shí)，該男子表示他就是負(fù)責(zé)人，雖然自己是跟別人打工的，利潤(rùn)要上交，只掙提成，但是基本上可以由自己全權(quán)負(fù)責(zé)。最后該男子還是沒(méi)有透露幕后老板是誰(shuí)。據(jù)知情人向記者透露，這家“地下”水廠一天至少要出售１０００多桶桶裝水，生意好時(shí)，達(dá)到幾千桶。
記者隨后采訪了大浪衛(wèi)生監(jiān)督所，工作人員告訴記者，個(gè)人和任何單位不能私自接礦泉水，如果要將水對(duì)外出售，還要有衛(wèi)生部門(mén)的衛(wèi)生許可證。對(duì)于該廠目前還沒(méi)有辦理任何手續(xù)，工作人員表示將于近期前往查處。
縱深調(diào)查
“黑水”難控原因：行業(yè)暴利與多頭管理
飲用水的衛(wèi)生與否直接關(guān)系到市民的身體健康。目前，桶裝水已成為都市的消費(fèi)熱點(diǎn)。然而，貴州“竹源”桶裝水事件發(fā)生后，也引起公眾對(duì)桶裝水行業(yè)的信用危機(jī)和不安，這也讓深圳業(yè)內(nèi)“守規(guī)矩”的企業(yè)感到頭疼。
據(jù)長(zhǎng)期從事“景田”牌水生意的深圳市鵬城水店老板岳昌海介紹，進(jìn)入桶裝水行業(yè)的門(mén)檻較低，但做到保證質(zhì)量則需不小的投資，其所需的衛(wèi)生、殺菌設(shè)備要投入幾百萬(wàn)元以上。對(duì)一些小廠而言，投資十幾萬(wàn)元買(mǎi)一套日產(chǎn)幾十桶的小型制造設(shè)備，加上一個(gè)十幾平方米的小屋、一兩名工人就可以開(kāi)工了，其水源差、設(shè)備簡(jiǎn)陋、環(huán)境衛(wèi)生不合要求，對(duì)水的處理和加工都不到位。水桶的使用也有問(wèn)題，大廠家普遍采用的ＰＣ桶，價(jià)格一般在３０元左右。一些小廠為了省錢(qián)，一般取材于回收的破舊水桶，或者取材用光碟軟盤(pán)、醫(yī)用瓶甚至洋垃圾制成的黑桶，這樣的水桶成本一般在１０元左右。
寶安區(qū)長(zhǎng)征純凈水生產(chǎn)廠家老板張長(zhǎng)征向記者透露，純凈水生產(chǎn)是一個(gè)高利潤(rùn)的行業(yè)，一桶水的生產(chǎn)成本價(jià)不到２元錢(qián)，但市場(chǎng)售價(jià)在１５元錢(qián)左右。因?yàn)閮烧叩膬r(jià)格相差大，所以有人鋌而走險(xiǎn)。由此引發(fā)的桶裝水的生產(chǎn)和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)所凸現(xiàn)的問(wèn)題也令人擔(dān)憂。部分商販為牟取暴利，不惜以傷害市民健康為代價(jià)，制造假水，大賺黑心錢(qián)。
從去年以來(lái)深圳工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、監(jiān)督等部門(mén)的抽檢結(jié)果顯示，主流品牌絕大部分在各個(gè)監(jiān)管部門(mén)的抽檢中，均為合格產(chǎn)品；而不合格產(chǎn)品絕大部分是市場(chǎng)非主流品牌。最引人注目的是，根據(jù)深圳市監(jiān)管部門(mén)對(duì)外發(fā)布的抽檢報(bào)告中，多個(gè)非主流品牌桶裝水已經(jīng)２００６、２００７年連續(xù)兩年抽檢不合格。
來(lái)自工商部門(mén)的數(shù)據(jù)表明，在深圳支裝水市場(chǎng)中，怡寶、益力、景田等知名大品牌占據(jù)了８０％的市場(chǎng)，而在桶裝水市場(chǎng)中正好相反，怡寶、益力、景田等知名大品牌的桶裝水市場(chǎng)占有率僅２０％，其余８０％市場(chǎng)為非主流品牌占據(jù)，其中不乏假水。
深圳市工商局消保處的工作人員告訴記者，他們也是有苦說(shuō)不出，因?yàn)楣芾砥饋?lái)涉及部門(mén)多，表面上大家都在管，結(jié)果造成的是多頭管理，多頭管不好的現(xiàn)象。桶裝水的市場(chǎng)需求量大涉及面廣，大大小小的銷(xiāo)售點(diǎn)遍布全區(qū)，主要問(wèn)題是一些經(jīng)營(yíng)戶為獲取更大利益而逃稅漏稅，藏匿于小街小巷無(wú)證經(jīng)營(yíng)，造成相關(guān)部門(mén)難以管理。
據(jù)記者了解，迄今為止，全國(guó)桶裝水行業(yè)還缺少一個(gè)統(tǒng)一的管理標(biāo)準(zhǔn)。飲用水的質(zhì)量監(jiān)督主要涉及到４個(gè)部門(mén)：國(guó)土資源管理部門(mén)進(jìn)行水源鑒定；工商部門(mén)負(fù)責(zé)核發(fā)生產(chǎn)許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照；衛(wèi)生防疫部門(mén)審批衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員健康證；技術(shù)監(jiān)管部門(mén)協(xié)同工商以及衛(wèi)生部門(mén)進(jìn)行不定期的質(zhì)量抽查工作。顯然，桶裝水市場(chǎng)的良莠不齊，與各部門(mén)工作的相互配合也有關(guān)。